Thon Hotel Oslofjord søker Kokker

Torval a/s Thon hotel Oslofjord

Sandviksveien 186, 1337 Sandvika, Hjemmekontor ikke mulig

Om jobben

Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1

Søk på jobben

Søk senest fredag 31. januar

Trives du med varierte arbeidsdager i høyt tempo med mye ansvar? Thon Hotel Oslofjord er Sandvikas skjulte perle. I 2023 re-posisjonerte vi oss kraftig i markedet. Vi har høye ambisjoner og søker derfor deg som har øye for detaljer, som er proaktiv og evner langsiktig tankegang sammen med en svært dyktig gjeng.

Vi søker nå kokk hos oss. Du rapporterer til kjøkkensjef og soussjefer, og arbeidstider vil være variert i turnus. Vi ønsker å ansette nye kokk fortløpende. Vi er en flott gjeng som yter det beste for gjestene. Har du lyst til å bli en del av denne fantastiske gjengen?

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

Kurs og muligheter for videreutvikling
Et godt arbeidsmiljø med hyggelige kollegaer
En spennende arbeidsplass hos en av Norges største hotellkjeder
Et høyt tempo med varierte arbeidsdager og ulike kundegrupper

Kontaktperson for stillingen

Anton Suprianton

Kjøkkensjef

anton.superanton@olavthon.no

Om bedriften

Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.

Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.

Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 88 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 94 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 13,5 milliarder kroner i 2023 og har ca. 3.000 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.

Sektor: Privat

Del annonsen

Annonsedata

Rapporter annonse

Stillingsnummer: 2771318
Hentet fra: talentech
Referanse: 49dc82dc0e38456a912d39d994657dbb