Sushi Chef søkes

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som har ekte lidenskap for sushi og råvarer av høy kvalitet. Du har gjerne erfaring som sushi-chef, jobber presist og effektivt, og liker å holde et høyt nivå -- både på smak og presentasjon. Du trives i et hektisk miljø, er en lagspiller og liker å bidra til et godt arbeidsmiljø.

Har du i tillegg et kreativt blikk og lyst til å være med på å forme noe nytt fra bunnen av -- da vil vi veldig gjerne høre fra deg!

Arbeidsoppgaver

• Tilberede sushi og sashimi med høy presisjon og kvalitet

• Bidra i utviklingen av menyen -- både klassiske favoritter og nye, kreative retter

• Sikre riktig håndtering av råvarer med fokus på ferskhet, matsikkerhet og smak

• Opprettholde høy standard for hygiene og renhold på kjøkkenet

• Samarbeide tett med daglig leder resten av teamet for effektiv drift

• Være med på opplæring og faglig utvikling av kollegaer

Vi tilbyr

• En mulighet til å være med fra starten i et nytt og spennende prosjekt

• Et engasjert team som brenner for kvalitet og gode opplevelser

• Konkurransedyktige betingelser og gode utviklingsmuligheter

• Et miljø hvor dine ideer og din erfaring blir verdsatt -- her har du mulighet til å sette ditt preg på konseptet