Ønsker du å jobbe som kokk ved vårt kjøkken på Porsangmoen?

Er du flink til  lage velsmakende og næringsrik mat? Syns du det er viktig å yte god service? Trenregimentet Porsangmoen har et ledig vikariat av ett årsvarighet, og ser etter deg som er opptatt av at våre gjester skal få en positiv opplevelse av vår forpleining, og at matsalen skal være et godt møtested.

Porsangmoen leir ligger i Porsanger kommune  i Troms og Finnmark fylke. Nærmeste flyplass ligger i Lakselv, cirka 20 kilometer fra leiren. Stedet har mye å by på for deg som liker å være ute i naturen med store muligheter for jakt, fiske og flotte naturopplevelser. Lakselv som er tettstedet i kommunen,  har et godt utbygd butikk-, skole- og servicenett. Vil du vite mer om stillingen er det bare å ringe for en hyggelig og avklarende prat. 

Det er ønskelig med snarlig tiltredelse.

Hva skal du jobbe med?

• Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering av mat/måltider
  
• Oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
• Følge opp kunder og kassefunksjon
• Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål

Hvilke kvalifikasjoner trenger du for stillingen?

• Fagbrev som institusjonskokk / ernæringskokk eller kokk med fagbrev
  • Hvis det ikke er søkere med fagbrev kan det vurderes tilsetting av søkere uten fagbrev med minimum 2 års relevant erfaring fra produksjon eller kjøkken. Eventuell ansettelse blir da som kokk uten fagbrev i stillingskode 1184. 
• Beherske norsk språk muntlig og skriftlig. Søknad skal skrives på norsk
• Den som ansettes må kunne sikkerhetsklareres for HEMMELIG/NATO SECRET før tiltredelse
• I tillegg må du ha god helse og være i god fysisk form. Tilfredsstillende helseattest fremlegges før tiltredelse i stillingen

Ønskelige kvalifikasjoner

• Minimum 1 års relevant arbeidserfaring
• Førerkort klasse B
• Gjennomført førstegangstjeneste

For at vi skal kunne vurdere din søknad ber vi deg om at alle relevante attester, samt dokumentasjon på utdanning og arbeidserfaring lastes opp som vedlegg i Webcruiter sammen med søknad på stillingen.

Hvilken kollega ser vi etter?

Vi ser etter deg som:

• Har gode samarbeidsevner
• Er fleksibel og serviceinnstilt
• Har evnen til å gi og motta veiledning
• Kan arbeide selvstendig og strukturert

Hvorfor skal du velg oss?

• Gode muligheter for personlig og faglig utvikling med mange spennende arbeidsoppgaver og utfordringer
• Gode pensjons- og velferdsordninger med blant annet mulighet for trening i arbeidstiden
• Egen bedriftshelsetjeneste
• Stillingen lønnes som Fagarbeider med fagbrev i stillingskode 1203 som for tiden er kr 492.000 - 545.000 brutto pr år. Alternativ lønn som Kokk uten fagbrev i stillingskode 1184 som for tiden er kr 414.000 - 471.000 brutto pr år. Av lønnen trekkes 2 % lovbestemt innskudd til Statens pensjonskasse.
  

Kontaktinformasjon

Jan Vidar Pedersen, Kjøkkensjef Trenreg Porsangmoen, +47 90028089

Arbeidssted

9709 Porsangmoen

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Forsvaret

Referansenr.: 4988872567
Stillingsprosent: 100%
Vikariat
Søknadsfrist: 07.09.2025