Bli vår nye Kjøkkensjef – sett standarden på Jaki Bar!
Jaki Bar
Sjøgangen, 7010 Trondheim, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
🔥 Er du klar for å lede et av Trondheims mest smakfulle konsepter?
Høsten/vinter 2025 byr på nye muligheter – og vi ser etter en engasjert og initiativrik kjøkkensjef som vil være med å løfte vårt nye konsept - Jaki Bar. Hos oss får du en sosial, variert og meningsfull arbeidshverdag, med store muligheter for utvikling og ansvar. Vi søker deg som ikke bare trives i serveringsbransjen – men som brenner for den. Du har glimt i øyet, elsker høyt tempo og vet hvordan du skaper gode smaker og gode opplevelser, og ikke minst et sterkt lag rundt deg!
Stillingstittel
Kjøkkensjef
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Skift, dagtid, kveld og natt, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk, skandinavisk, engelsk eller samisk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk snarest mulig
Send søknad til
Hva vi ser etter
👀 Vi ser etter deg som:
-
Har fylt 20 år
-
Er utadvendt, løsningsorientert og motiverende
-
Har høy arbeidsmoral og kapasitet
-
Trives med ansvar og liker å lede andre
-
Er fleksibel, punktlig og ryddig
-
Har interesse for mat, drikke og gode gjesteopplevelser
-
Jobber godt både selvstendig og i team
-
Har gjerne ledererfaring -- men personlig egnethet er viktigst
Arbeidsoppgaver
🎯 Dine hovedoppgaver vil blant annet være:
-
Å sikre høy kvalitet på mat og gjesteopplevelser -- alltid i tråd med bedriftens standarder
-
Effektiv drift av kjøkkenet gjennom gode rutiner for varebestilling, varemottak, varetelling og matsikkerhet
-
Optimal bemanning -- du sørger for at teamet er riktig satt opp og at ressursene brukes smart
-
Ledelse, opplæring og oppfølging av kjøkkenpersonalet, sammen med Daglig Leder
-
Å skape et trygt og ryddig arbeidsmiljø hvor alle møter velstelte og i korrekt uniform
-
Bidra til utvikling av menyer, kalkyler og nye konsepter i samarbeid med Nitu Management
-
Kontinuerlig fokus på matsvinn, kvalitet og gjestenes totale opplevelse
Vi tilbyr
💼 Hva tilbyr vi deg?
-
En trygg og spennende fast stilling i 100%
-
God opplæring og tett oppfølging
-
Utviklingsmuligheter og lederkurs
-
Støtte fra erfarne kollegaer og hovedkontor
-
Et godt arbeidsmiljø og konkurransedyktig lønn
-
Tett samarbeid med daglig leder og stor påvirkningskraft i driften
-
Variert arbeidshverdag med mange forskjellige arbeidsoppgaver
-
Et godt arbeidsmiljø med fokus på utvikling og mestring
-
Konkurransedyktige betingelser og fleksible åpningstider
Kontaktperson for stillingen
Om bedriften
🚂✨ Jaki Bar er en italiensk-inspirert oase midt i byen -- et sted hvor gjestene kan nyte alt fra ekte espresso og deilige drinker til bugnende sandwicher og råvarer importert rett fra Italia. En møteplass for alle -- enten det er til et jobb-møte, en date, en familietur eller en pause før toget går.
Jaki Bar er en del av NITU Management, som eier og drifter restaurantkonseptene San Sebastian og Røft Rôtisseri.
Sektor
Privat
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
afc890fb-204e-47f8-a8ae-13437f0f1bc7
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
afc890fb-204e-47f8-a8ae-13437f0f1bc7