Soussjef

Er du lidenskapelig opptatt av mat, elsker å gi kundene en strålende opplevelse, og ønsker å bli en del av et entusiastisk team? Nå har du sjansen til å jobbe med matservering på historiske Akershus festning – et sted fylt med både tradisjon og spennende arrangementer!

Som soussjef og nestleder hos oss får du en variert arbeidshverdag der du jobber tett med vårt team på fire fantastiske damer som er ledet av vår dyktige Kine. Sammen serverer vi alt fra lunsj til Forsvarets høgskole og andre militære på festningen, til å være en del av store arrangementer som Verdens kuleste dag og kulturarrangementer for hele familien. I 2025 ser vi ser frem til å fortsette å servere god mat og levere den beste kundeservicen til alle som kommer å spiser hos oss og ønsker akkurat deg med på laget!

• Tilberedning av varm og kald mat etter konsept.
• Kassebehandling, kundeservice og mersalg.
• Bidra til suksess under spesialarrangementer som konfirmasjoner, dåp og festivaler.
• Sørge for etterlevelse av HMS-rutiner og IK-mat.
• Varebestilling, varetelling og driftsansvar.
• Delta i møter og støtte kantinelederen som nærmeste sparringspartner.
• Skape trivsel for kolleger og kunder gjennom godt humør og samarbeidsånd.

• Har erfaring fra matproduksjon og gjerne et fagbrev som kokk.
• Har ledererfaring eller et sterkt ønske om å utvikle deg som leder.
• Er serviceinnstilt, strukturert og fleksibel.
• Har gode norskferdigheter, muntlig og skriftlig.
• Er kvalitetsbevisst, energisk og innovativ.

• En spennende og utfordrende rolle på en unik arbeidsplass.
• Muligheter for karriereutvikling og kursing gjennom Compass Academy.
• Konkurransedyktige betingelser.
• Et profesjonelt og positivt arbeidsmiljø.

Arbeidstid er hovedsakelig mandag til fredag 07:00–15:00, med noe kveld- og helgearbeid ved arrangementer.

Stillingen har tiltredelse snarest og vi kaller inn aktuelle kandidater fortløpende.