Thon Hotel Sortland søker frokostkokk til sommersesongen 2026

Thon Gruppen

Vesterålsgata 59, 8400 Sortland

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Type ansettelse: Sesong, heltid 100%
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1
Arbeidssted: Hjemmekontor ikke mulig

Vi søker nå en frokostkokk til sommersesongen 2026, i 100% stilling. Stillingen gjelder for høysesongen mai - september. Som frokostkokk hos oss jobber du fra 06:00-14:00.

Hos oss blir du en del av et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø med 20 ansatte, hvor latteren sitter løst, og hvor vi spiller hverandre gode gjennom samarbeid og deling av kunnskap. Vi tror på verdien av trivsel på jobb – både faglig og sosialt.

Hotellet er et fullservicehotell med restaurant, bibliotek og konferansekapasitet for opptil 80 personer. Vi ligger sentralt i Sortland.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Forberedelse og produksjon av frokost og konferansemat
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

Har du kompetansen og egenskapene vi ser etter? Vi ser etter noen som:

Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

Et herlig arbeidsmiljø
Ansvar og muligheten til å påvirke
Et sterkt fagmiljø innen hotell- og restaurantdrift.
Varierte og spennende arbeidsoppgaver

Om bedriften

Våre virksomhetsområder

Thon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.

Vi er engasjert i:

Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.

Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.

Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning. Les mer

Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om

Hvorfor jobbe hos oss?

Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller

Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.

Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere