Daglig leder til Skagen Fiskerestaurant i Stavanger

Er du en motiverende leder med faglig stolthet som brenner for gjesteopplevelser i verdensklasse, så er det deg vi søker.

Vi søker daglig leder til vår restaurant på Skagenkaien i Stavanger

Vi simpelthen elsker våre gjester, det må du også gjøre.

Er du glad i mennesker og er du et sosialt dyr, da vil du være perfekt til å ta vare på gjestene våre og dine fantastiske kolleger.

Vertskapsrollen er det viktigste for oss, vi forventer glade og tilfredse gjester og ansatte. Tilstedeværelse, tydelighet, fleksibilitet, gode "people skills" og kunnskap om det å drive en restaurant vil være avgjørende.

Har du i tillegg mye energi og positiv utstråling, ja da er det deg vi ser etter.

Du har relevant erfaring fra Hotel og-eller restaurantbransjen, du har opparbeidet en sterk lederprofil med en bred relevant forståelse for det å lede en restaurant. Dine arbeidsoppgaver vil blant annet innebære:

· Daglig drift av restauranten

· Rekruttering, trening og utvikling av teamet ditt.

· Kvalitetssikring gjesteopplevelser og konsept

· Bemanning og planlegging av timelister

· Regnskap og budsjett

· Varebestillinger og logistikk

· Oppfylle alle myndighetskrav som er relevante for driften.

· Tilstedeværelse når det er ansatte på jobb og gjester i restauranten

Vi tilbyr en spennende stilling i en restaurant hvor der er høyt under taket og frihet under ansvar. Tonen er uformell, og strukturen i virksomheten er flat. Du blir en del av et sterkt team med glade kollegaer, og vi er svært opptatt av at våre ansatte trives.

Skagen Fiskerestauranter har over 200 ansatte og driver restauranter, bakerier, bryggeri og brenneri. Vil du være med på vår spennende reise i Stavanger?

Vil du være en del av vårt sterke team? -- så send oss en skriftlig og motiverende søknad på stavanger@skfisk.dk

Søknader behandles løpende, det innkalles til samtaler fortløpende.

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Søknadsfrist: 15. mai 2024

Tiltredelse: etter avtale

Lønn: etter avtale