Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring som kokk, gjerne med vegetarisk bakgrunn.

• Verdsetter å arbeide i et fredelig miljø

• Har lidenskap for råvarebasert plantebasert kosthold.

• Har gode relasjonsferdigheter

• Behersker norsk/skandinavisk eller engelsk.

• Interesse for kjøkkenhage er en fordel.

• Erfaring med internkontroll (IK-mat).

• Tilgang til egen bil.

Arbeidsoppgaver

• Være en aktiv del av teamet som skaper og utvikler retreatstedet.

• Planlegg, kjøp inn og lag måltider for grupper på opptil 25 personer.

• Utvikle og tilpasse menyen etter sesongens råvarer.

• Opprettholde ryddighet og hygienestandard

• Jobb for en bærekraftig drift på kjøkkenet, med fokus på minimalt matsvinn.

• Vedlikehold og planlegg vår kjøkkenhage.

Vi tilbyr

• Stort ansvar og frihet til å være kreativ og sette personlig preg på meny og konsept

• Dedikerte kollegaer

• Eget rom med bad for overnatting.

• Et moderne og fullt utstyrt kjøkken.

• Omgivelser som støtter personlig utvikling, lavere tempo og stillhet