Kokk / Sous Chef

Kokk / Sous Chef til Oppdal Turisthotell.

Er du en engasjert og kreativ person med erfaring fra a la carte-kjøkken søker vi deg til å styrke vårt kjøkken-team. Fast stilling med turnus hvor du vil være med å bidra til at våre gjester skal ha gode matopplevelser.

Arbeidsoppgaver:

Forberede, lage mat og være en del av vårt dyktige kjøkkenteam. I samarbeid med vår kjøkkensjef utvikle nye menyer og smaksopplevelser. Bidra til et godt arbeidsmiljø. Assistere i varebestilling, varetelling og kvalitetskontroll.

Krav til kompetanse:

Minimum 4-5 år arbeid som faglært kokk

Behersker et skandinavisk språk samt engelsk muntlig og skriftlig

Kunnskap og erfaring med HACCP

Dine egenskaper

Ansvarsbevisst

Engasjert og ønsker å dele din kunnskap

Løsningsorientert og med god ordenssans