80-100% stilling som kokk, skiftleder Hotell fritidsparken

80-100% stilling som kokk, skiftleder Hotell fritidsparken

Vi søker en serviceinnstilt person med glimt i øyet til å jobbe på Hotell fritidsparken.

Vakter vil være i fast års-turnus med arbeid på dag, kveld og 3 hver helg.

Vi ønsker oss en person som kan etterleve våre verdier samarbeid, positivitet og lojalitet, for på denne måten å gi våre gjester en best mulig opplevelse.

Forventet oppstart er august/september 2026.

Arbeidsoppgaver:

• Bistå kjøkkensjef i den daglige driften av kjøkkenet

• Varebestilling og menyutforming

• Produksjon og tilberedning av måltider

• Bidra til god organisering og effektiv arbeidsflyt

• Veilede og samarbeide med kollegaer på kjøkkenet

• Sørge for at rutiner for hygiene, kvalitet og mattrygghet følges

Ønskede kvalifikasjoner:

• Fagbrev som kokk

• Minimum 5 års relevant erfaring fra kjøkken

• Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig

• Grunnleggende datakunnskaper

• God kunnskap om kosthold, helse og diettmat

• Gode lederegenskaper

• Kjennskap til IK-Mat og hygienekrav

Personlige egenskaper:

• Er pålitelig og tar ansvar

• Er positiv og god til å kommunisere

• Har evne til å gi og motta veiledning

• Trives i et hektisk arbeidsmiljø

• Er en god lagspiller

Ved spørsmål om stillingen, kontakt Kjøkkensjef Eyolf på tlf. 48 13 48 28

Kortfattet søknad sendes innen 6.mai til ivar.frisnes@skienfritidspark.no