Kokk Gnist

Compass Group Norge har fått ansvaret for serverings- og servicetjenester på Gnist-byggene, nesten 70.000 kvadratmeter med moderne, energieffektive og fleksible kontorlokaler i Hinna Park. Dette innovative prosjektet dedikerer betydelige arealer til samarbeid, nyskapning, og bærekraftig utvikling. I Østbygget leverer vi en Food & Co personalrestaurant med opptil 750 gjester daglig. I Vestbygget leveres det en Foodcourt løsning med minst seks forskjellige konsepter og opptil 2250 gjester hver dag. I tillegg til dette driver vi flere kaffebarer og et møtesenter på huset.

Viktigste arbeidsoppgaver er:

• Tilberedning av varm og kald mat

• Etterlevelse av konseptene våre

• Følge opp varemottak og varelager

• Kunnskap, oppfølging og etterlevelse av interne HMS rutiner og IK-mat

• Bidra til å skape trivsel på arbeidsplassen for deg, dine kollegaer og kunder

• Sørge for optimal presentasjon og serviceleveranse til oppdragsgiver og gjester

• Ansvar for oppvask og renhold på kjøkkenet, samt i serveringslokale

Vi ønsker at du har/er:

• Fagbrev som kokk / evt. bred erfaring fra kjøkken

• Utpreget serviceinnstilling overfor oppdragsgiver, gjester og kollega

• Strukturert og fleksibel med stor arbeidskapasitet

• Godt humør og mye arbeidsglede

• Genuint interessert i kokkefaget

• Kommuniserer godt på både Norsk og Engelsk

Vi tilbyr:

• En utfordrende og spennende stilling

• Muligheter for karriereutvikling

• Kursing og kompetanseutvikling gjennom vårt Compass Academy

• Konkurransedyktige betingelser

• Et profesjonelt, ordnet og godt arbeidsmiljø

Stillingen har en kjernetid fra 07 - 15, mandag til fredag, men arbeidstiden kan variere utover dette.