Fulltidsstilling - Melkebaren trenger en kaffe- og matinteressert medarbeider

Melkebaren er Bodøs beste kaffebar og vi har akkurat flyttet til nye og større lokaler. På grunn av dette har vi fått flere kunder og trenger flere flinke folk!

Om oss

Melkebaren er Bodøs beste kaffebar. Hos oss skal kundene få byens beste kaffe servert - hver gang.

På nye Melkebaren serverer vi også mat og vi skal fylle diskene våre med digg mat, kaker og bakst sånn at du har noe godt å spise sammen med kaffen. Melkebaren tar også bar-delen av navnet sitt på alvor og har fra Mai 2025 begynt å servere alkohol, så om du har en liten vinentusiast eller bartender i magen er det ingen ulempe.

Om deg

Vi søker deg som er genuint opptatt av kaffe og mat og som gjerne vil bli en av Bodø beste baristaer, men som kanskje også kan bidra på kjøkkenet med ideer og hands-on jobbing.

Har du allerede erfaring som barista eller fra et kjøkken er det en stor fordel. Og bare for å gjøre det helt klart; vi serverer ikke varm mat, så kjøkkenjobben består av å gjør klar bakst, smøre sandwicher o.l. i tillegg til kanskje å komme opp med nye konsepter som passer Melkebaren?

Du elsker travle dager, hyggelige kollegaer og å ta vare på gjester. Du håndterer lett en travel hverdag og er fleksibel, noe som kommer godt med når man jobber med mennesker. Du ser fort hva som må gjøres og tar tak der det trengs.

Dine arbeidsoppgaver vil hovedsakelig bestå i enkel tilberedning av mat, ekspedere i disk, servering/rydding, fylle på varer, og lage kaffe, både espressobaserte drikker og svart kaffe. Vi selger i tillegg mye kaffebønner fra både lokale, nasjonale og internasjoneale kaffebrennerier, så en del av jobben din vil være å tillegge deg kunnskap om alt rundt kaffe for å være behjelpelig for kunder. Folk skal kunne komme til Melkebaren med spørsmålene sine om kaffe, og få hjelp. En genuin interesse for kaffe og å lære er derfor essensielt.

Som en fulltidsansatt vil du være en viktig del av den daglige driften, og vil bli inkludert i planleggingen av videre drift av Melkebaren. Det er dermed viktig at du har et sterkt ønske og en driv for å ville gjøre Melkebaren best mulig, og kan komme med egne ideer til f.eks. meny, drift og eventer.

Erfaring fra lignende jobber er fordelaktig, men det viktigste er at du er genuint opptatt av kaffe og mat, kvalitetsbevisst, positiv, serviceinnstilt og ønsker å gi våre gjester en god opplevelse, så skal vi lære deg det du trenger å vite. Du vil bli en del av et fantastisk team og du vil få god opplæring.

Kvalifikasjoner

Interessert i kaffe og mat og har lyst til å være med å utvikle Melkebaren

Du trives med salg og servicearbeid og er alltid serviceinnstilt.

Effektiv og kan jobbe godt under press.

Du er strukturert og nøyaktig.

Fleksibel og interessert i å jobbe.

Du har god evne til å kommunisere godt på alle nivåer og er opptatt av å yte god service til alle kunder.

Vi tilbyr

Vi tilbyr ordnede forhold og en god arbeidsplass i et spennende kaffemiljø.

Lønn og tiltredelse etter avtale.

Og ikke minst! Verdens beste kolleger!

Hva har vi av jobber?

Vi søker etter en person til å jobbe fulltid på Melkebaren. Vaktene er for det meste på hverdager, men det vil også være noe helgearbeid og kveldsarbeid i forbindelse med arrangemeter o.l.

Søknad og CV sendes snarest til sjefen@melkebar.no. Søknader blir vurdert fortløpende og vi kaller fortløpende inn til intervjuer. Dersom du har spørsmål om stillingen kan du ta kontakt med daglig leder Einar sletten på tlf. 90 72 69 02