Restaurantsjef

Hva vi ser etter

• Positiv energi og en ekte interesse for å yte god service

• Erfaring fra restaurantbransjen er en fordel, men ikke et krav

• Evne til å jobbe godt i team og under press

• Fleksibilitet og pålitelighet

Arbeidsoppgaver

Restaurantsjef søkes til Hygge Lillehammer 🍽️

Vil du lede et sted der gode matopplevelser, varme møter og ekte vertskap står i sentrum? Hygge Lillehammer søker nå en engasjert og strukturert restaurantsjef som vil være med å videreutvikle vårt konsept og skape minneverdige opplevelser for både gjester og ansatte.

Om stillingen

Som restaurantsjef har du det overordnede ansvaret for den daglige driften av restauranten. Du er en synlig leder i driften, med blikk for detaljer, kvalitet og mennesker.

• Daglig drift av restauranten

• Personalansvar, inkludert rekruttering, opplæring og vaktplanlegging

• Sikre høy kvalitet på service og gjesteopplevelser

• Videreutvikling av rutiner, konsepter og team

• Samarbeid tett med kjøkken og styret

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra restaurant- eller serveringsbransjen, gjerne i lederrolle

• Er en trygg, tydelig og motiverende leder

• Har god økonomisk forståelse

• Trives i en operativ rolle og leder best fra gulvet

• Er strukturert, løsningsorientert og kvalitetsbevisst

• Har et ekte engasjement for vertskap og gode opplevelser

Vi tilbyr:

• En spennende lederstilling i en veletablert restaurant

• Mulighet til å påvirke og videreutvikle konseptet

• Et godt arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kollegaer

• Konkurransedyktige betingelser

• Varierte og utfordrende arbeidsdager

Søknad

Høres dette ut som noe for deg? Send søknad og CV til lillehammer@hygge.no snarest
Har du spørsmål om stillingen, er du velkommen til å ta kontakt.

Vi gleder oss til å høre fra deg!

Vi tilbyr

Hva vi tilbyr:

Konkurransedyktige betingelser

Et dynamisk og hyggelig arbeidsmiljø

Muligheter for personlig og profesjonell utvikling