Vi søker sprudlende og effektive vaktansvarlige til YŌKOSO NYÅPNING!

Er du klar for å bli en del av team Yōkoso? 🌟 I løpet av 2025 åpner vi enda en YŌKOSO-restaurant her i Oslo, og i den forbindelse er vi på jakt etter flere dyktige vaktansvarlige- både i heltids- og deltidsstillinger. Er du blid, serviceinnstilt og klar for å gi våre gjester en uforglemmelig opplevelse? Da vil vi gjerne høre fra deg. Hvem er vi?

Yōkoso restaurant er en del av Mat & Drikke Gruppen, som i dag eier og drifter fire restauranter her på Aker Brygge: Pastis Bistrobar, Louise Restaurant & Bar, Lekter’n og vår japanske stolthet, Yōkoso.

Yōkoso er en moderne japansk restaurant som spesialiserer seg innen izakaya, sushi, robatagrill og ramen. Maten blir servert løpende fra våre tre kjøkken: et rabata grillkjøkken, et sushi-kjøkken, samt et kaldkjøkken. Her har vi fokus på autentiske japanske smaker, innbydende atmosfære, en sømløs og effektiv servicemodell og så klart: de unike matopplevelsene.

Siden åpningen på Aker brygge i 2023 har vi vært så heldige å har fått oppleve stor pågang, hvilket gjør at vi stadig ser et behov for å utvikle oss, og som nevnt åpner vi nå dørene for enda en Yōkoso på selveste Østbanehallen.

Hvem er du?

• Du er smilende og serviceinnstilt
• Du er utadvendt og kontaktsøkende
• Du er en lagspiller med stå-på-vilje
• Du liker å være i farta med flere oppgaver og trives i et hektisk tempo
• Du er strukturert og flink til å organisere arbeidsflyten din
• Du tar ansvar og handler raskt når det trengs
• Du er detaljorientert og legger merke til de små tingene som gjør en stor forskjell for gjestene våre
• Du er genuint opptatt av å gi gode mat- og drikkeopplevelser
• Du har gjerne tidligere arbeidserfaring fra restaurantbransjen og er fylt 20 år

Dine viktigste oppgaver:

• Ansvar for å lede skiftet og være en støttespiller for teamet slik at de har de beste forutsetningene for å lykkes
• Sikre at gjestene våre blir sett, ivaretatt og får en minneverdig opplevelse
• Bidra til å sikre godt samarbeid og flyt mellom kjøkken (BOH) og service (FOH)
• Sørge for at standardene våre for service og kvalitet alltid opprettholdes

Hva kan vi tilby deg?

• En spennende og variert arbeidsdag på en av Oslos mest attraktive lokasjoner
• Et inkluderende og støttende arbeidsmiljø med et nettverk av dyktige og hyggelige kolleger
• Muligheter for å jobbe på tvers av alle våre restauranter og utvikle bred erfaring
• Gode lønnsbetingelser i et selskap i stadig vekst
• En spennende reise videre med mange gode utviklingsmuligheter

Er dette noe du kunne tenke deg? Da håper vi på å få høre fra deg snarest 🙌

Oppstart: Nå. Søknader vil bli vurdert fortløpende.

Videosøknader settes alltid pris på 🎥