Vi søker en pizzakokk som ønsker å skape eksepsjonelle matopplevelser sammen med hyggelige kollegaer

Apotekergaarden har vært et samlingssted midt i Grimstad i snart 25 år. Her har det vært restaurantdrift, bar og scene, og vi gjenoppstod i ny utgave våren 2025. Vi har lagt enda mer vekt på å etablere stedet som et samfunnshus/kulturhus, og med den samme gode stemningen og atmosfæren vi er kjent for. Det er bar og bistro i 1 etg, uformell kulturscene og byens artigste selskapslokaler i 2. etasje. I 3. etg er det møterom og selskapslokale.

• Stilling: Pizzakokk, 100% stilling

• Arbeidssted: Apotekergaarden, Skolegaten 3, Grimstad

• Ønsket oppstart: August/september 2025

Som pizzakokk vil du ha en nøkkelrolle i utviklingen av vår pizzaseksjon, og samarbeide tett med kjøkkensjefen som har viet stor innsats til å heve kvaliteten på vår pizza, med utvikling av en effektiv og vellykket metode. Arbeidstidene vil være sesongbaserte, med kveld- og helgearbeid.

Vi tilbyr et godt samarbeidsklima, med fokus på både profesjonell og personlig utvikling.

Ansvarsområder / Arbeidsoppgaver:

• Ansvar for den daglige driften og utviklingen av pizzeriaen

• Kontroll med renhold og hygiene i pizzeriaen

• Kvalitetssikring av produksjon og servering

• Håndtering av deig i henhold til eksisterende metode

• Ansvar for lagerstyring

Ønskede kvalifikasjoner:

• Fagbrev og erfaring fra lignende stillinger

• Lidenskap og stolthet for faget

• Motivasjon for å skape minneverdige matopplevelser

• Resultatorientert, fleksibel og initiativrik

• Evne til å håndtere stress i et hektisk og dynamisk miljø

• Gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig, på engelsk

Vi skaper et unikt sted -- en oase Grimstad og hele Sørlandet kan være stolte av!

Vil du sette ditt preg på dette spennende eventyret?

Ta kontakt for mer informasjon hvis stillingen vekker din interesse.
Send søknad og CV til emanuele@apotekergaarden.no innen 15. august 2025.

For spørsmål om stillingen, kontakt Emanuele Iannace på telefon 48 63 43 69.