Sirkus Renaa åpner på Barcode og søker kokk og pizzakokk

Sirkus Renaa åpner på Barcode i september 2026, og vi søker nå kokker og pizzakokker som ønsker å være med fra starten og bli en del av et av Norges mest spennende bakeri- og cafékonsepter.

Hos Sirkus Renaa er kjøkkenet hjertet i opplevelsen. Her kombineres håndverk og råvarer i verdensklasse -- fra surdeigsbrød og pizza fra steinovn til sesongbaserte retter laget med respekt for råvarene. Vår filosofi er enkel: Kvalitet først -- alltid.

Vi søker deg som brenner for matfaget og ønsker å utvikle deg i et miljø hvor håndverk, kvalitet og samarbeid står i sentrum.

Vi ser etter deg som:

• Har relevant erfaring fra restaurantkjøkken

• Har fagbrev som kokk -- ønskelig, men ikke et krav

• Gjerne har erfaring med surdeig og napolitansk pizza

• Jobber effektivt, strukturert og kvalitetsbevisst

• Trives med høyt tempo og samarbeider godt med andre

• Har gode engelskkunnskaper

• Er nysgjerrig på nye trender og ønsker å utvikle deg faglig

Dette blir din jobb

• Tilberede retter og pizza i tråd med Sirkus Renaa sitt konsept, filosofi og kvalitetsstandard

• Arbeide med gode råvarer og sikre høy kvalitet på smak, håndverk og presentasjon

• Samarbeide tett med kjøkkensjef og resten av teamet for å sikre en god og effektiv service

• Bidra til jevn kvalitet og gode matopplevelser som sikrer fornøyde gjester

• Etterleve HMS-, IK-mat-, hygiene- og kvalitetsrutiner

• Bidra til et faglig sterkt arbeidsmiljø preget av samarbeid, respekt og arbeidsglede

Hos oss får du

• Muligheten til å være med på åpningen av Sirkus Renaa Barcode

• Et fagmiljø med lidenskap for håndverk, bakeri, pizza og gode råvarer

• Dyktige kollegaer innen konditori, bakeri, kjøkken, barista og drift

• Personlig og faglig utvikling -- vi investerer i deg på lang sikt

• Gode utviklingsmuligheter i Sirkus Renaa og Compass Group

• En arbeidsplass preget av energi, lidenskap og stolthet for faget

Arbeidstiden vil primært være på kveldstid og i helger.

Om Sirkus Renaa

Sirkus Renaa er en idé som har spiret fra Renaa Restauranter og vår stadig utviklende filosofi om smak, håndverk og naturlige råvarer. Vi ønsker å skape et samlingssted for mennesker som elsker ekte håndverk -- og et fagmiljø hvor kvalitet, samarbeid og utvikling står i sentrum.

Gjennom fokus på sirkulær drift, lokale og sesongbaserte råvarer ønsker vi å skape produkter med unik kvalitet og smak, samtidig som vi bygger sterke relasjoner til produsenter og mennesker som deler vår lidenskap for mat**.**

Om Servert

Servert samler flere unike restauranter og eventlokaler i Oslo under én felles merkevare. Vi skaper opplevelser som folk husker -- enten det er en middag på trattoria, en livlig afterwork eller et stort julebord.

Med matglede, gjestfrihet og kreative konsepter i sentrum er Servert en del av Compass Group Norge, hvor både gjester og ansatte skal trives.

Arbeidssted: Sirkus Renaa Barcode, OsloOppstart: Snarest**Søknadsfrist:**Søknader vil bli behandlet i starten av august

Vi gleder oss til å høre fra deg!