Kokk

Vil du bli våre nye kollega og bli en del av vårt trivelige fagmiljø? Vi har ledig en 100% stilling som kokk, og ønsker deg velkommen som kollega ved Ellas Minne bo- og rehabiliteringssenter med beliggenhet i Bjerkvik. Vi søker kokk med fagbrev. Stillingen medfører arbeid på dagtid og pr tiden hver tredje helg. Vi er sertifisert som livsgledehjem og arbeider aktivt med positive tiltak for våre beboere/pasienter. Institusjonen inneholder langtidsplasser, demensavdelinger, korttidsplasser og lindrende plasser. I tillegg rommer huset dagsenter, vaskeri og produksjonskjøkken. Hjemmetjenesten er underlagt samme enhet og kjøkkenet leverer også middag til hjemmeboende brukere. Vi legger vekt på fleksible ansatte og tett samarbeid for å optimalisere kvalitet og ressursutnyttelse. Narvik kommune har produksjonskjøkken i Narvik, Ballangen, Kjøpsvik og Bjerkvik. Disse samarbeider om et godt ernæringstilbud til våre brukere. 

Arbeidsoppgaver

• Mathåndtering og kjøkkendrift i henhold til Mattilsynets gjeldende forskrifter (HACCP/IKTMAT)
• Medvirkning til utarbeidelse av meny og mat med høy kvalitet og næringsinnhold
• Medvirkning i beregning og bestilling av råvarer
• Renhold av kjøkken og utstyr
• Skape gode måltidsøyeblikk

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk
• Gode norskkunnskaper, skriftlig og muntlig (norsktest nivå B2)
• Gode IT-kunnskaper. Vi stiller krav til bruk av e-post som informasjonskanal i enheten.

Ønskelig med:

• Erfaring fra institusjonskjøkken
• Formell kompetanse på ernæring for syke og eldre

Personlige egenskaper

• God kommunikasjons- og samarbeidsevne
• God omstillingsevne
  
• Evne til å arbeide selvstendig og i team
• Kreativ, nytenkende, raus og ydmyk
• Kvalitet- og serviceorientert
• Bidra til et godt og inkluderende arbeidsmiljø. Arbeide for å fremme trivsel og samarbeid mellom kollegaer, beboere, besøkende og være med på å bidra til et positivt inntrykk av kjøkkenet.
• Ansvarsbevisst, strukturert og fleksibel
• Evne til å samarbeide på tvers av fag og profesjon
• Oppfylle enhetens felles målsetning
• Det legges stor vekt på intervju og referanser i tilsettingsprosessen.
• Personlig egnethet vektlegges

Vi tilbyr

• Fast stilling 100% som kokk
• Gode forsikrings- og pensjonsvilkår.
• Godt arbeidsmiljø med dyktige og positive kolleger
• Spennende og varierte arbeidsoppgaver.
• Dagarbeid med arbeid per tiden hver tredje helg.
• Kokk avlønnes etter tariff og gjeldende avtaler.
• Som ny tilflytter i Narvik tilbyr vi gratis barnehage/SFO i 6 måneder.  I tillegg kan du velge blant alternativer for fritidsaktiviteter.  Se tilflytterpakken:
  https://www.narvik.kommune.no/tjenester/prosjekter/tilflytter/tilflytterpakken/ 

 

Annet:
Narvik kommune vil fremme mangfold og synliggjøre at det er viktig. For oss er mangfold de menneskelige forskjeller, store og små, synlig og usynlig. Vi verdsetter våre forskjeller og mener at kraften som ligger i våre forskjeller bidrar til raushet, stolthet og nytenkning. Vi oppfordrer kandidater med ulik arbeids- og livserfaring til å søke.
Det gjøres oppmerksom på at søkerens navn kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om at navnet blir unntatt offentlighet, jf. offentleglova § 25. 

Søker som kommer til intervju bes oppgi minst 2 referanser. Ansettelsen skjer på de vilkår og med de plikter som følger av gjeldende lovverk, reglement og tariffavtaler.

Det gjøres oppmerksom på at søkerens navn kan bli offentliggjort selv om søkeren har bedt om at navnet blir unntatt offentlighet. Ønske om unntak fra offentlighet må begrunnes i søknaden, jamfør offentleglova § 25, andre ledd. Søker vil bli varslet om ønsket ikke tas til følge.

Personer som har et arbeidsforhold til Narvik kommune, som er i en nedbemanningsprosess, eller er registrert med behov for annet passende arbeid, kan ha fortrinnsrett på stillingen.

Kontaktinformasjon

Caroline Heitmann Ness, Fagleder kjøkken, 79613146, caroline.ness@narvik.kommune.no
Elise Hindahl, Enhetsleder, +47 481 57 194

Arbeidssted

Prestjordveien 2
8530 Bjerkvik

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Narvik kommune

Referansenr.: 5077144776
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 04.03.2026