Stavanger kommune utdanner de beste ernæringskokkene. Vil du bli vår lærling i ernæringskokkfaget?

Vi bygger fellesskap!
Stavanger kommune er Rogalands største lærebedrift med 200 løpende lærekontrakter. Vi har et godt og gjennomarbeidet system for opplæring av våre lærlinger.

Som Stavangerlærling

• blir du midlertidig ansatt i Stavanger kommune og vil jobbe i en av kommunens virksomheter.
• får du opplæring, veiledning og samtaler om utvikling.
• får du lønn.
• i ernæringskokkfaget arbeider du dagtid. 
  

Som lærling i ernæringskokkfaget jobber du på kjøkken i kommunens sykehjem. Arbeidstiden kan være turnus. Turnus innebærer arbeid på dagtid, kveldstid, i helger og på helligdager. Brukergruppen er beboere på sykehjem. 

Når du har fullført opplæringen, går du opp til fagprøve. Læretiden er vanligvis 2 år.

Oppstart i lære er 10. august 2026.

Søknad og intervju
Vi ber deg søke elektronisk gjennom lenken "Søk på stillingen" i denne annonsen.
I tillegg må du søke om læreplass gjennom Rogaland fylkeskommune sitt elektroniske system www.vigo.no. Søknadsfristen  i VIGO er 1. mars. 
Aktuelle kandidater blir innkalt til intervju.

Vi ansetter hvert år mange søkere fra andre kommuner, men søkere med ungdomsrett og bostedsadresse i Stavanger kommune vil bli prioritert. 

Arbeidsoppgaver

• Målrettet arbeid i henhold til kompetansemålene.
  
• Du må være glad i å lage mat, kunne jobbe effektivt og planmessig med oppgavene du blir satt til å fullføre.
• Som lærling får du trening i å lage måltider tilpasset ulike brukergrupper. I arbeidet lærer du å håndtere maskiner og annet utstyr, og du lærer å vedlikeholde dem.
• Du er med på å holde en høy hygienisk standard i arbeidet.
• Institusjonskokken er en viktig ressurs for å gi gode og næringsrike måltider.
• Ta imot veiledning.
• Dokumentasjon av opplæringen i kommunens digitale verktøy (OLKWEB).
  

Kvalifikasjoner

• For å bli Stavangerlærling må du ha bestått VG1 (Restaurant- og matfag) og VG2 (Kokk- og servitørfag). Dersom du går på VG2 nå, må du sende med karakterutskrift for 1. halvår.
• Dersom du har høyt fravær, ønsker vi at du legger ved en begrunnelse.
• Norsk er arbeidsspråk i Stavanger kommune. Du snakker, leser og skriver så godt at du både kan samarbeide med andre og utføre arbeidsoppgavene dine selvstendig.
• Gyldig arbeids- og oppholdstillatelse.

Personlige egenskaper

• Nødvendige forutsetninger for å kunne utøve yrket.
• Motivert og interessert i faget.
• Vilje til å lære.
• Pliktoppfyllende.
• Gode kommunikasjons- og samarbeidsevner.

Vi tilbyr

• midlertidig ansettelse.
• en lærebedrift med lang erfaring i å utdanne dyktige fagarbeidere.
• instruktører med bred fagkunnskap og som er dyktige på å gi veiledning og tilbakemelding
• Oppfølging av Opplæringskontoret i Stavanger kommune.
• interessante, varierte og spennende arbeidsoppgaver.
• et aktivt arbeidsmiljø.
• obligatorisk språktrening for lærlinger med svak norskkompetanse.
• samlinger for lærlinger.
• lønn i henhold til tariff.

Kontaktinformasjon

Brita Dueland, Seksjonssjef, 99398676, brita.dueland@stavanger.kommune.no
Per Osland, Rådgiver, 47787320, per.osland@stavanger.kommune.no
Sine Bjørnevik, Rådgiver, 91665166, sine.bjornevik@stavanger.kommune.no

Arbeidssted

Olav Kyrres Gate 21
4005 Stavanger

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Stavanger kommune

Referansenr.: 5050312964
Søknadsfrist: 07.02.2026