Brød og Vind på Vestre Sandøya søker kokk.
Brød og Vind AS
Østegårdsveien 213, 4915 Vestre Sandøya, Tvedestrand
Om jobben
Stillingstittel
Kokk restaurant
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Sesong, heltid 100%
Arbeidstid
Vakt, dagtid og kveld, ukedager og lørdag
Antall stillinger
1
Brød og Vind AS søker kokk til spisestedet Kriveligheten fra St. Hans til 5 august 2023.
Vedkommende må ha erfaring som kokk, med eller uten fagbrev, erfaring med kjøkkenledelse og god kunnskap om IK-mat og HMS og sist men ikke minst, trives i et hektisk arbeidsmiljø. Vi søker etter en krivelig person som vil være med på vårt eventyr. Vedkommende må være med å bidra til å opprettholde den gode stemningen vi ønsker å fortsette å ha som vårt varemerke. Rette vedkommende vil få stor frihet til å påvirke menyen og får jobbe på lag med blide og hyggelige servitører i ordnede arbeidsforhold.
Vi tilbyr gode betingelser, gratis losji i eget anneks (egnet for 2 personer) og tilgang på båt i landets fineste skjærgård.
Kontakt oss gjerne for mer informasjon!
Se vår Facebookside, eller madeonsandøya.no for bilder.
Om Kriveligheten, av Jan Erik Vold (kykelipi 1975) Kriveligheten sier du, kriveligheten er mye kriveligere enn virkeligheten, syns du ikke? Jo, det er vel så, svarer jeg, men VIRKELIGHETEN er nå virkeligere da. Du sier: Hva hjelper det mot kriveligheten, så KRIVELIG som den er!Om bedriften
Brød og Vind ligger idyllisk til på Vestre Sandøya - et av få gjenlevende broløse helårs øysamfunn. Vi er ca. 200 mennesker som bor her ute i havgapet hele året. Øya har alt man trenger for å overvintre; gode nettverk, eget kor, verdens beste barnehage, skole og butikk.
Om sommeren strømmer folk til øya fra alle kanter - det yrer av liv - en fin kontrast til den rolige vinteren.
Brød og Vind åpnet bakeri sommeren 2015 og spisesetedet Kriveligheten i 2021. Kriveligheten ligger helt nede på bryggekanten, i ishuset til det som en gang var et av Skagerakkystens største hummer og makrellmottak - og har i løpet av kort tid blitt et populært spisested med fokus på kortreiste råvarer av god kvalitet, fortrinnsvis økologiske. Vi ønsker å fortsette å skape gode smaksopplevleser og gode sommerminner for fatboende og beøkende.
Brød og Vinds ansatte er i stor grad lokal ungdom. Bedriften er tilknyttet bedriftsnettverket Made on Sandøya og har stor glede av dette samarbeidet.
Alle rettigheter.
Sektor
Ikke oppgitt
Nettsted
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
2232128
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
4bdff3c1-9913-4a5f-a61f-2cd5518ed675