Institusjonskokk

Er du en dyktig og engasjert kokk med hjerte for god mat og gode rutiner, og vil være med å videreutvikle vårt hovedkjøkken.
Kjøkkenet er en del av område Samfunn, og leverer mat til beboere på Grue Helsetun og til hjemmeboende.

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av måltider i tråd med gjeldende kost- og ernæringsanbefalinger
• Planlegging av menyer og spesialkost
• Ivaretakelse av mattrygghet og internkontrollrutiner
• Daglig renhold og vedlikehold av kjøkken og kjøkkenutstyr
• Samarbeide med øvrig personell for å sikre gode måltidsopplevelser

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra institusjonskjøkken
• Erfaring med spesialkost og næringsberegning kan være en fordel
• Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig
• Du må kunne arbeide selvstendig og strukturert

Personlige egenskaper

• Har engasjement for å lage god og sunn mat
• Kan være med å skape trivsel i et tidvis travelt kjøkkenmiljø
• Har et positivt og samarbeidsorientert vesen
• Er fleksibel og pålitelig
• Personlig egnethet vil bli vektlagt

Vi tilbyr

• Lønn etter gjeldende avtaleverk
• God opplæring
• Varierende arbeidsoppgaver
• Gode kollegaer i et utviklende arbeidsmiljø
• Gode pensjons- og forsikringsavtaler

Kontaktinformasjon

Cloudette Bauer, Kjøkkensjef, 90167907, cloudette.bauer@grue.kommune.no
Jessica Fagergård, Enhetsleder, jessica.fagergard@grue.kommune.no

Arbeidssted

 

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Grue kommune

Referansenr.: 5006456399
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 05.09.2025