Engasjert kokk til fast stilling

Le Père

Kongsgata 45, 4005 Stavanger, Stavanger

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Vi søker en strukturert og faglig dyktig kokk som ønsker å bidra til stabil drift og høy kvalitet på våre retter. Stillingen innebærer arbeid både med à la carte og selskaper. Vi ser etter en person med gode samarbeidsevner, høy arbeidskapasitet og stolthet for kokkefaget.

Stillingstittel: Kokk
Oppstart: Etter avtale
Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidstid: Kveld, ukedager og lørdag
Arbeidsspråk: Norsk, engelsk eller skandinavisk
Antall stillinger: 1
Arbeidssted: Hjemmekontor ikke mulig

Hva vi ser etter

Fagbrev som kokk er ønskelig, relevant erfaring kan kompensere
Erfaring fra restaurantkjøkken, gjerne med både à la carte og selskaper
Strukturert, effektiv og kvalitetsbevisst i arbeidet
Gode samarbeidsevner og positiv innstilling
Evne til å håndtere høyt tempo og varierende arbeidsmengde
Ansvarsbevisst og pålitelig

Arbeidsoppgaver

Tilberedning og anretning av retter i henhold til meny og kvalitetskrav
Ansvar for egen stasjon under service (à la carte og selskaper)
Bidra til effektiv og strukturert gjennomføring av service
Varehåndtering, råvarekontroll og redusere svinn
Sikre etterlevelse av HMS- og hygienerutiner
Bidra til utvikling av menyer og nye retter
Samarbeide tett med kjøkkenteam og øvrig personale

Vi tilbyr

En spennende og variert arbeidshverdag i et profesjonelt kjøkken
Mulighet for faglig utvikling og ansvar
Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø
Konkurransedyktige betingelser etter kvalifikasjoner
Ordnede arbeidsforhold og strukturert drift

Om bedriften

Le Père er en nyoppstartet bistro med ambisjoner. Vi bygger noe fra bunnen av -- med skikkelige råvarer, solide teknikker og smaker som sitter. Her er det høyt tempo, tett samarbeid og masse energi. Vi lager mat vi selv har lyst til å spise, og vi gjør det ordentlig.