Kokk - arrangement og festival (rammeavtale)

 

Edda kino søker en kreativ og engasjert kokk til rammeavtale. Stillingen gjelder arbeid som tilkallingsvikar i perioden 1.6.26-1.6.27, med mulighet for fast stilling videre. Kinoen er nylig oppgradert og har moderne restaurantkjøkken, bar og hyggelige mingleområder som legger til rette for gode møteplasser og felles opplevelser.

Edda kino er sertifisert som Grønn konferanse under Miljøfyrtårn, og vi er særlig opptatt av å servere bærekraftig, kortreist og sesongbasert mat. Hos oss skal mat, film og mennesker møtes i en helhetlig og minneverdig totalopplevelse.

Om rammeavtalen

Rammeavtalen er ment å dekke arbeidsoppdrag ved behov, og bidra til fleksibilitet i driften. Arbeidstid vil variere og inkludere kvelds- og helgearbeid. Oppdragene vil variere i omfang og tidspunkt, og kan blant annet omfatte:

- arrangementer med matservering
- perioder med økt aktivitet
- ekstravakter ved behov, herunder ferieavvikling og kortvarig fravær

Arrangementer og festival
Vi har jevnlig arrangementer med matservering, blant annet:
- Filmvisninger med tematisk mat
- Afterwork-arrangementer på kveldstid
- Kurs- og konferanser på dagtid

I forbindelse med Den norske filmfestivalen 22.–28. august 2026 ser vi spesielt etter en kokk som kan bidra til å utvikle og gjennomføre en spennende meny til kinokafeen i samarbeid med kjøkkenansvarlig. Uke 34 og 35 er særlig viktige arbeidsuker, og den som inngår rammeavtale må kunne være tilgjengelig for oppdrag i denne perioden.

Arbeidsomfang og arbeidstid vil variere og avtales fortløpende, basert på behov. Rammeavtalen innebærer ingen garanti for fast eller jevn arbeidsmengde.

 

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning og servering av mat til kinoens arrangementer
• Bidra til tematiske og publikumsrettede matopplevelser
• Samarbeid med kjøkkenansvarlig og øvrig drift ved planlegging og gjennomføring
• Ivareta krav til hygiene, HMS og internkontroll

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller relevant erfaring fra kjøkken, restaurant, catering eller arrangement
• Interesse for bærekraftige løsninger og bruk av kortreiste råvarer
• Erfaring med arbeid i arrangements- eller publikumsrettet virksomhet er en fordel
• Norsk er arbeidsspråk – du må kunne kommunisere godt muntlig

Personlige egenskaper

• Du er kreativ, fleksibel og løsningsorientert
• Trives med varierende arbeidsmengde og arbeid på ulike tider av døgnet
• Har god samarbeidsevne og forståelse for helhetlig publikumsopplevelse
• Pålitelig og trygg i rollen som del av et større driftsteam

Vi tilbyr

•  En spennende arena der mat, film og kultur møtes
• Samarbeid med engasjerte fagmiljøer i et aktivt kulturhus
• Mulighet til å bidra til bærekraftige og minneverdige publikumsopplevelser
• Lønn: Arbeid godtgjøres i henhold til gjeldende tariffavtale, inkludert tillegg
• Rammeavtalen innebærer ingen garanti for fast eller jevn arbeidsmengde

 

Kontaktinformasjon

Marit Sætre Færevåg, kinosjef, +47 52 71 90 08

Arbeidssted

Sørhauggt. 183
5525 Haugesund

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Haugesund kino og konserthus KF

Referansenr.: 5115086912
Stillingsprosent: 0%
Annet
Startdato: 01.06.2026
Sluttdato: 01.06.2027
Søknadsfrist: 14.05.2026