Bookingansvarlig

Vil du være bindeleddet som gir gjestene våre en sømløs opplevelse - fra første kontakt til siste farvel?

Concept Restaurants drifter kjente konsepter som Delicatessen og Villa Paradiso. Vårt administrasjonskontor ligger i St. Olavs gate 21b. Vi leverer både restaurant‑ og cateringopplevelser - og nå trenger vi en bookingansvarlig som sørger for at gjestereisen sitter, hver gang.

Som bookingsansvarlig leder du vår bookingsfunksjon og sørger for smidig flyt mellom gjester, restauranter og catering. Du jobber tett på drift og i daglig dialog med restaurantledelsen.

Dine viktigste oppgaver:

• Svare på henvendelser via telefon, e‑post og øvrige kanaler.

• Registrere og administrere reservasjoner for enkeltgjester, bedrifter og større grupper.

• Følge opp endringer/avbestillinger og sikre at alt stemmer ved ankomst.

• Informere gjester/kunder om menyer og forventninger ved besøk eller cateringleveranser.

• Systemansvar for Gastroplanner - følge med på nye funksjoner og løsninger.

• Bestillinger til kontoret ved behov

• Bistå stedene med korrekt data (f.eks. åpningstider i Google)

Hvem er du?

• Erfaring fra restaurant/service er en fordel - ikke et krav.

• Løsningsorientert, selvstendig og strukturert.

• Gode kommunikasjonsevner på norsk og engelsk, skriftlig og muntlig.

• Trygg på Microsoft 365 (Excel, Word, Outlook m.m.)

• Serviceinnstilt, detaljorientert og trives i høyt tempo med mange baller i lufta.

• Muligheten til å forme gjesteopplevelsen og videreutvikle bookingtjenestene våre.

• Arbeidstid hovedsakelig 08:00–16:00 og 10:00–18:00 (noe helg vil forekomme).

• Lønn etter erfaring/kvalifikasjoner, i tråd med tariff i hotell‑ og restaurantbransjen.

• Et inkluderende, sosialt miljø med dyktige kolleger og stort handlingsrom.

• Ansattrabatter på våre restauranter.

Send søknad og CV via «Søk her».

Vi vurderer søknader fortløpende.

Spørsmål? Kontakt Andreas Sletteberg; e‑post andreas@cres.no / tlf. +47 986 07 736.