Thon Hotel Oslofjord søker kokk

Thon Gruppen

Sandviksveien 186, 1337 Sandvika

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1
Arbeidssted: Hjemmekontor ikke mulig

Vi søker nå en engasjert og faglig dyktig kokk til vårt kjøkkenteam på Thon Hotel Oslofjord. Stillingen er heltid, og du vil jobbe tett sammen med kjøkkensjef og soussjef i et stort og profesjonelt kjøkkenmiljø. Hos oss får du være med på å skape matopplevelser som gleder både konferansegjester og restaurantgjester – i et miljø der kvalitet, samarbeid og trivsel står i sentrum.

Hotellet er et av Norges største konferansehotell, med sentral beliggenhet i Sandvika – bare 10 minutter fra Oslo. Vi har 248 rom, en stor restaurant, bar og en moderne konferanseavdeling med kapasitet til over 1 000 gjester. Kjøkkenet vårt serverer alt fra frokost og lunsj til store selskaper og à la carte.

Arbeidsoppgaver/ansvarsområder:

Tilberedning av varme og kalde retter til restaurant, konferanse og selskap
Bidra til kvalitetssikring av produksjon og service
Følge rutiner for IK-mat og renhold
Varebestilling og oppfølging av råvarer ved behov
Samarbeide tett med kollegaer for å sikre høy standard og effektiv drift
Bidra med kreativitet og engasjement i utvikling av menyer og konsepter

Vi ser etter deg som:

Har fagbrev som kokk (eller solid erfaring fra bransjen
)Har stolthet for faget og et øye for detaljer
Jobber strukturert og trives i et hektisk miljø
Er positiv, samarbeidsvillig og serviceorientert
Behersker norsk og engelsk, både muntlig og skriftlig
Ønsker å utvikle deg faglig i et stort og spennende kjøkken

Vi tilbyr:

En trygg og profesjonell arbeidsplass i Thon Hotels-kjeden
Et inkluderende og faglig sterkt kjøkkenteam
Varierte oppgaver og gode utviklingsmuligheter
Konkurransedyktige betingelser
Personalfordeler i hele Thon-systemet

Om bedriften

Våre virksomhetsområder

Thon Gruppen er et av Norges største privateide konsern, eid av Thon Stiftelsen. Vi driver innen hotell, eiendom, og servering, og har rundt 3 000 årsverk.

Vi er engasjert i:

Thon Hotels: En av Norges største hotellkjeder, med over 90 hoteller i Norge, Sverige, Danmark, Belgia og Nederland.

Thon Eiendom: Norges største private eiendomsaktør med utleie og salg av bolig- og næringseiendom, samt drift av over 80 kjøpesentre i Norge og Sverige.

Resthon: Vår serveringsvirksomhet med barer og restauranter – fra gastropuber til spillkonsepter – med fokus på god mat og god stemning. Les mer

Omsetningen i 2024 var ca. 13,9 milliarder kroner. Les mer om konsernet her: thon.no/om

Hvorfor jobbe hos oss?

Et trygt og inkluderende arbeidsmiljø med fokus på bærekraft og langsiktighet
Gode utviklings- og karrieremuligheter, med fokus på intern rekruttering
Mulighet til å jobbe i et konsern med stor bredde og mange ulike roller

Vi er opptatt av mangfold og likestilling, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke – uansett alder, kjønn, bakgrunn eller funksjonsevne.

Les mer om hvordan det er å jobbe hos oss: thon.no/karriere