Vi søker nå  engasjert kjøkkenassistent i 77% stilling ved Nordlandssykehuset Stokmarknes.

Stillingen er todelt, der 57% er i Kantina, og 20% er på Postkjøkken.

Nordlandssykehuset Vesterålen er et Samdriftskjøkken med Hadsel kommune og står for daglig levering av mat til kommunens aldershjem, omsorgsboliger, hjemmeboende og sykehuset i Stokmarknes.

Vårt mål er å servere god mat og sørge for at våre pasienter oppnår/har god ernæringsstatus under innleggelse.

Veilederen for ernæringsarbeid - Kosthåndboken ligger til grunn for våre måltidsrutiner der ernæringstiltak skal tilpasses den enkelte pasients behov. Vi skal servere riktig mat til riktig pasient til riktig tid.

I dette arbeidet er kjøkkenassistent helt avgjørende og vi trenger deg med på laget vårt.

Kantina er en viktig del av hverdagen for både ansatte, pårørende, besøkende og pasienter.

Er du opptatt av kosthold, er god på service, og trives med høyt arbeidstempo - da er du den vi leter etter!

Arbeidsoppgaver

• Tilberedning av varme og kalde lunsjer, middager, og påsmurte brødvarer til både ansatte og besøkende i kantina
• Daglig og ukentlig innlevering av uke -og månedsoppgjør i kantina
• Varebestilling, varemottak og vareplassering i kantina
• Sikre at all mat serveres i henhold til bedriftens mål og standard på begge avdelinger
• Tilberedning av frokost og varme lunsjretter på postkjøkken
  
• Servering av mat til våre pasienter på postkjøkken
  
• Bestilling og etterfylling av varer på postkjøkken
  
• Rydding, oppvask annet forefallende arbeid på postkjøkken
  
• Følge rutiner i henhold til IK-mat på begge avdelinger

Kvalifikasjoner

• Erfaring fra kjøkken og kunnskap om dietter er ønskelig, men ikke et krav
  
• Gode norskkunnskaper, både muntlig og skriftlig
• Kan bruke data som verktøy

Personlige egenskaper

• Du må trives med og tåle å jobbe i et til tider høyt tempo
  
• Du er lærevillig og pliktoppfyllende
• Du er samarbeidsvillig og selvstendig
• Ryddig og strukturert
• Imøtekommende og serviceinnstilt
• Løsningsorientert

Personlig egnethet vektlegges. 

Vi tilbyr

• Et arbeidsmiljø med gode kollegaer
• Arbeidsdager med varierende oppgaver og tempo
• Lønn etter gjeldende avtaleverk
• Gunstige pensjons- og forsikringsordninger i KLP

Kontaktinformasjon

Marius Holst, Kjøkkensjef, +4790809072

Arbeidssted

Ivar Bergsmogate 3
8450 Stokmarknes

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Nordlandssykehuset

Referansenr.: 4911476327
Stillingsprosent: 77%
Fast
Søknadsfrist: 13.02.2025