Restaurantsjef på Helgelandskysten

Restaurantsjef søkes til Helgeland Kolonial AS -- Helgelandskysten

Har du ønske om å drive egen restaurant? Nå har du sjansen til å være med på å utvikle et spennende og kvalitetsbevisst kjøkken i et av de vakreste områdene i Norge! Helgeland Kolonial AS på vakre Helgelandskysten søker restaurantsjef.

Som restaurantsjef hos oss vil du ha ansvaret for den daglige driften og kvaliteten på kjøkkenet, og en helt sentral rolle i å forme og videreutvikle vårt konsept. Du stå for menyutviklingen og kan være med på å bygge og lede teamet rundt deg. Dette er en unik mulighet for deg som har erfaring, et sterkt engasjement for mat, og som ønsker å være med på å skape noe unikt på Helgelandskysten.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra restaurantbransjen.

• Har god økonomisk forståelse og kan jobbe kostnadseffektivt.

• Er strukturert, ryddig og løsningsorientert.

• Trives i et hektisk miljø og håndterer utfordringer med ro og profesjonalitet.

• Trives med å lede og ta vare på de ansatte rundt deg.

Ansvarsområder:

• Daglig drift og ledelse av kjøkken

• Opplæring og oppfølging av medarbeidere.

• Varekostkontroll og økonomistyring.

• Sikre at rutiner for IK-mat og HMS følges.

• Bygge og utvikle ditt eget team på kjøkkenet.

Vi tilbyr:

• En spennende stilling med gode utviklingsmuligheter og stor påvirkningskraft.

• Konkurransedyktige betingelser.

• Muligheten til å bo og jobbe i et av de vakreste områdene i Norge, på Helgelandskysten.

• Fleksibel arbeidsstart, men vi ønsker gjerne at du begynner så snart som mulig.

• Hjelp med bopel

Er du klar for å ta neste steg i karrieren, og har du de kvalifikasjonene vi søker? Da vil vi gjerne høre fra deg! Søknader behandles fortløpende, så ikke nøl med å sende din søknad.

Vi ser frem til å høre fra deg!