Vi søker dyktige prosessoperatører til nytenkende og bærekraftig bedrift

Felleskjøpet og Nortura gikk sammen om å utvikle og implementere en ny bioraffineriprosess som et bidrag til et mer bærekraftig landbruk. Bioco er resultatet av denne fellessatsingen. Bioco er et bioteknologi- og bioraffineringsselskap lokalisert på Hærland, Norge. Selskapet er et resultat av betydelige investeringer i forskning og utvikling av en ny prosess for et mer bærekraftig landbruk. Bioco er den første som tar i bruk kontinuerlig enzymatisk hydrolyse i rør for foredling av fjørfe-råstoff. Bioco er et bioraffinerings-anlegg på Hærland i Indre Østfold i Norge. Anleggets prosesslinje er den første, og så langt kjent eneste prosesslinje for kontinuerlig enzymatisk hydrolyse i rør som er etablert i kjøttindustrien. En betydelig investering i forskning og innovasjon gjennom mange år har resultert i utvikling og implementering av denne bioteknologiske prosessen i kjøttindustrien. Biocos eiere har stor tro på denne prosessen, og støtte fra Innovasjon Norge har vært avgjørende for å lykkes med etableringen av Bioco. Prosesslinjen på Bioco har en stor grad av automatisering, og kan styres av en enkelt operatør. I dag er det syv personer som holder prosessen ved Bioco i gang og produserer fjørfeproteiner, peptider og oljer av spesiell høy kvalitet, og med ettertraktede egenskaper i mange anvendelser.