Kokk på fartøy

Vi i Kystverket har en sterk lidenskap for kysten. Vårt samfunnsoppdrag er å sikre en trygg, ren og sikker kyst som er tilgjengelig for alle. Vi søker nå etter en dyktig kokk som deler denne lidenskapen og ønsker å bli en verdifull og viktig del av vårt operative mannskap.

Som kokk om bord på Kystverket sine fartøy vil du ha en sentral rolle i å sikre trivsel og velferd for mannskapet gjennom smakfulle og næringsrike måltider. Du får ansvar for menyplanlegging, proviantering og innkjøp, og du må kunne tilpasse deg livet og arbeidsforholdene om bord. Din faglige kompetanse og evne til samarbeid vil være høyt verdsatt.

Hos Kystverket får du en spennende og meningsfull arbeidsplass, omgitt av kollegaer med høy faglig stolthet og et felles mål om å utvikle kysten vår til verdens sikreste og reneste.

Er du klar for å sette kursen mot en ny og givende utfordring? Søk nå og bli en del av laget!

Arbeidsoppgaver

• Ha kontroll med beholdning og forbruk av mat og forpleiningsmateriell
• Sørge for tilbereding og servering av mat til mannskapet
• Følge gjeldende rutiner for måltider, hygiene og prosedyrer for samarbeid med motsatt skift
• Bestilling og innkjøp i samarbeid med skipsfører og tilpasset fartøyets drift
• Orden og renhold av bysse, messe og noe fellesareal
• Andre arbeidsoppgaver kan bli tillagt stillingen

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som kokk eller tilsvarende
• Oppdatert sikkerhetskurs etter STCW 2010 og helseattest for sjøfolk
• Kokk må oppfylle krav til å mønstre, og bør kunne vise til tidligere fartstid
• Erfaring fra allsidig og sunt kosthold, samt erfaring med dietter til allergi og spesialmat

Personlige egenskaper

• Serviceinnstilt og fleksibel
• God ordenssans, proaktiv
• Godt humør og positiv bidragsyter til det sosiale miljøet om bord
• Gode organisatoriske ferdigheter for å planlegge proviantering innenfor skipets ordinere drift og holde oversikt over proviantlager
• Evne til å opprettholde høy hygienestandard for å sikre trygg matlaging og servering

Sammen med oss må du kunne identifisere deg med Kystverkets verdier, som er fremtidsrettet, engasjert og pålitelig.

Vi tilbyr

• Bedriftshelsetjeneste
• Et godt og variert fagmiljø
• Gode velferdsordninger
• Pensjonsordning og fordeler gjennom statens pensjonskasse, se www.spk.no 
• Feriehjemsordning ved flere av fyrene til Kystverket
• Stillingen er plassert i kode 1203 fagarbeider m/fagbrev, fra brutto år kr. 530.000,- til brutto kr. 570.000,- avhengig av kvalifikasjoner. Ev. pålagt overtid kompenseres. Tillegg etter gjeldende særavtale for tilgjengelighet og vakt: kr 56 800,-, kostgodtgjørelse kr 16 500,- og 8000,- for fleksibilitet og tilpasning av arbeidstid ved måltider og proviantering. Etter Hovedtariffavtalen i staten tilkommer variable ubekvemstillegg på ca. kr 12 000,-, og tillegg etter HTA § 15 nr. 6 for delt dagsverk (pt. 250,-/dag).
  

Vi har arbeidstidsordning som er regulert etter særavtale for fartøysmannskap, pt. ca. 4 uker på og 4 uker fri unntatt jul/nyttår og påske. Arbeidstid 10,5 timer innenfor rammen 06.00-20.00 mandag-lørdag i arbeidsperiodene.

Vi er opptatt av at våre kollegaer representerer hele befolkningen, og oppfordrer derfor personer med innvandrerbakgrunn, nedsatt funksjonsevne eller hull i CV-en til å søke. Du kan krysse av for dette i jobbsøkerportalen. Har du behov for tilrettelegging, ivaretar vi det. Mer informasjon om dette finner du her: https://arbeidsgiver.dfo.no/positivsaerbehandling

Dersom du ønsker å reservere deg fra oppføring på offentlig søkerliste, må dette begrunnes når du søker. Opplysninger kan bli offentliggjort selv om du har bedt om ikke å bli oppført på søkerlisten, men du vil bli varslet dersom ønsket om reservasjon ikke tas til følge.

Kontaktinformasjon

Sissel Remøy, Seksjonssjef, 07847, mannskapsavdeling@kystverket.no

Arbeidssted

Sorenskriver Bulls gate 3
6002 Ålesund

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Kystverket

Referansenr.: 4954305226
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 05.09.2025