Thon Hotel Alta søker Frokostkokk

Thon Hotel Alta

9510 Alta

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Type ansettelse: Fast, deltid
Arbeidstid: Turnus
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1

Trives du med å lage mat sammen med andre mennesker i et hektisk miljø? Ønsker du å jobbe et sted med varierte utfordringer hvor du kan få lov til å utvikle deg og være kreativ? Thon Hotel Alta ligger midt i sentrum, på toppen av kjøpesenteret AMFI Alta. Det er et perfekt utgangspunkt for å utforske Alta og de arktiske omgivelsene. Thon Hotel Alta er et moderne forretningshotell, som også er velegnet for feriereisende. Hotellet har 150 velutstyrte rom og kapasitet for opptil 300 personer, eget treningsrom og moderne konferanselokaler i 3. etg. Thon Hotel Alta har et inkluderende, hyggelig og hektisk arbeidsmiljø, hvor man jobber veldig tett sammen med alle avdelinger. Vi servere alt fra frokost, lunsj, selskap og A la carte samt egne event. Hotellet har 30 årsverk fordelt på alle avdelinger og fokus på miljø og bærekraft.

Vi søker nå frokostkokk til deltidsstilling hos oss. Dette er en helgestilling i turnus med mulighet for ekstravakter ved behov. Arbeidstid vil være fra tidlig morgen og i team med annet personel ved frokost. Tiltredelse etter avtale. Stillingen rapporterer til frokostansvarlig og kjøkkensjef. Hos oss vil du ha spennende dager på jobb hvor du kan få være kreativ og sammen med frokostansvarlig og være med på å utvikle spennende og bærekraftige menyer og varierte oppgaver.

Ansvarsområder/arbeidsoppgaver:

Forberedelse og produksjon av frokost, lunsj, middag og selskapsservering
Planlegging og oppfølging av daglig arbeidsfordeling
Kvalitetssikring av produksjon
Varehåndtering og lagerkontroll
IK-mat
Generell gjestebehandling
Aktivt jobbe for å redusere matsvinn

For å trives i denne stillingen, er det en fordel om du:

Har fagbrev og/eller relevant erfaring
Har god kjennskap til IK-mat
Motiveres av å skape gode matopplevelser
Er fleksibel og løsningsorientert
Trives med høyt tempo og er serviceinnstilt
Er ansvarsfull
Har gode kommunikasjonsevner, både skriftlig og muntlig i norsk og engelsk

Vi tilbyr:

Mye ansvar og muligheten til å påvirke
Et stort fagmiljø innen kokkefaget
Variert arbeidshverdag med høyt tempo i en av Norges største hotellkjeder
Gode karrieremuligheter, kurs og videreutvikling, samt gunstige ansattfordeler og rabatter

Om bedriften

Søknad sendes via vårt elektroniske søknadsskjema, som du finner på denne siden. Merk at vi ikke godtar søknader mottatt på epost.

Olav Thon Gruppen er opptatt av mangfold og oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke uavhengig av alder, kjønn, funksjonsevne, nasjonalitet eller etnisk bakgrunn.

Å jobbe i Olav Thon Gruppen:

Olav Thon Gruppen byr på et hyggelig og hektisk arbeidsmiljø. Som en del av Olav Thon Stiftelsen jobber vi for en langsiktig og bærekraftig utvikling av organisasjonen, som gjør oss til en trygg og god arbeidsplass. Vi er en stor organisasjon som er ledende innen både hotell og eiendom, og kan derfor tilby gode karrieremuligheter. I Olav Thon Gruppen har vi fokus på intern rekruttering, og det finnes masse muligheter for deg som ønsker en videre karriere. Videre utvikling av våre medarbeidere er også viktig for oss.

Olav Thon Gruppen er markedsledende innen kjøpesenter, eiendom og hotell. Vi eier og forvalter 89 kjøpesentre i Norge og Sverige samt 93 hoteller i Norge, Sverige, Belgia og Nederland. Olav Thon Gruppen omsatte for ca. 12 milliarder kroner i 2022 og har ca. 2.700 årsverk. Vår eiendomsportefølje består av ca. 500 næringseiendommer. Vi er eid av Olav Thon Stiftelsen som gir deler av overskuddet til forskning, utdanning og allmennyttige formål.
Les mer på olavthon.no.

Sektor: Privat

Annonsedata

Rapporter annonse

Stillingsnummer: 2744968
Hentet fra: talentech
Referanse: 61356aceeb3548219bf30260a7c1df0f