Barsjef søkes til Norvald Vinbar

Vil du være med og videreutvikle en av Stavangers mest spennende vinbarer, kjent for sitt unike vinutvalg og hyggelige atmosfære?

Norvald Vinbar søker en engasjert og dyktig barsjef som ønsker å ta ansvar for den daglige driften av baren og være en viktig del av teamet vårt.

Norvald ligger midt i Stavanger sentrum, i Øvre Holmegate 3.

Hos oss står gode gjesteopplevelser, kvalitet og kunnskap i sentrum -- samtidig som vi ønsker å ha lave skuldre og en hyggelig atmosfære.

Om stillingen

Som barsjef får du en sentral rolle i den daglige driften av Norvald, hvor du vil lede teamet og sikre at våre gjester får en førsteklasses opplevelse.

Du vil jobbe tett med eiere og resten av teamet, både operativt i baren og med planlegging og utvikling.

Arbeidsoppgaver vil blant annet være:

• Ansvar for den daglige driften av baren

• Lede, motivere og følge opp medarbeidere

• Vaktplanlegging og bemanning

• Sørge for høy kvalitet på service og gjesteopplevelse

• Opplæring og utvikling av ansatte

• Varebestilling, lagerkontroll og oppfølging av rutiner

• Bidra til videreutvikling av Norvald og konseptet vårt

• Jobbe aktivt i baren sammen med resten av teamet

Hvem ser vi etter?

Vi ser etter deg som trives med både mennesker, service og ansvar.

Du er strukturert når det trengs, men liker samtidig tempoet og det sosiale miljøet i en travel bar.

Det er en fordel om du:

• Har erfaring fra bar, restaurant eller hotell

• Har ledererfaring eller ønsker å ta neste steg inn i en lederrolle

• Har interesse for vin og ønsker å utvikle kunnskapen din videre

• Er trygg, positiv og god til å få mennesker med deg

• Er strukturert og tar ansvar

• Har høye ambisjoner for service og kvalitet

• Trives med å jobbe kvelder og helger

Sommelierutdanning er en fordel, men ikke et krav.

For oss er personlighet, engasjement og ønsket om å lære minst like viktig.

Vi tilbyr

Hos Norvald blir du en del av et faglig sterkt og sosialt miljø med stor interesse for vin og gode gjesteopplevelser.

Du får en nøkkelrolle med mulighet til å påvirke hvordan Norvald utvikler seg videre, samtidig som du får jobbe med et spennende utvalg av vin og dyktige kollegaer.

Stillingen er heltid.

Interessert?

Send oss en kort søknad og CV til post@norvald.no.

Har du spørsmål tilknyttet stillingen, kontakt Erik Thorvik på tlf 92859500

Vi vurderer kandidater fortløpende og gleder oss til å høre fra deg.