Sodexo søker Souschef i rotasjon
Sodexo AS
6480 Aukra, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Sous chef
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk senest søndag 20. juli
Vi søker Souschef for å ytterlige styrke vårt kjøkkenteam på Nyhamna, Aukra. Som SousChef og assisterende kjøkkenskjef hos oss i Sodexo, har du et ønske om å skape noe sammen med oss. Du bevarer vår matprofil, er delaktig i å utvikle vårt konsept og hjelper til med å lede teamet på kjøkkenet. Du har ambisjoner for deg selv og vår bedrift. Du er en positiv person som elsker å jobbe med mat, utforske nye menyer og imponerer våre kunder hver eneste dag!
Arbeidsoppgaver:- Være stedfortreder for kjøkkensjef
- Planlegge meny og foreta innkjøp i samarbeid med kjøkkensjef
- Tilrettelegge og lage ernæringsriktig, velsmakende mat til våre matkonsepter i driften
- Bidra med å følge opp våre rutiner og prosedyrer for vårt IK mat system
- Planlegge, være delaktig i den daglige driften i kjøkken og kantine.
- Mottak og utsendelse av møtemat i ulike systemer
- Administrative oppgaver ved behov i samarbeid med kjøkkensjef
- Til enhver tid følge opp bedriftens og kundens HMS reglement
- Opplæring av nyansatte
- Fagbrev som kokk, beherske engelsk eller skandinavisk språk muntlig og skriftlig.
- Minimum 3 års erfaring som faglært kokk
- Tidligere ledererfaring er ønskelig, men ikke nødvendig
- God grunnleggende økonomiforståelse og IT-kompetanse
- Førerkort klasse B
- Jobber strukturert og effektivt, og har en god forståelse for hvordan du skaper et ryddig og godt arbeidsmiljø
- Er serviceinnstilt og kreativ med en genuin interesse for faget
- Trives med å jobbe i et hektisk levende miljø, og har gode kommunikasjonsevner
- Motiverende og er en positiv lagspiller med dine kollegaer
Vi er en servicebedrift som lever av medarbeidere som er god til å yte service, glad i samarbeid og villig til å lære og utvikle seg i takt med Sodexo. Sodexo tilbyr ordnede arbeidsforhold, selvstendig arbeidsdag og gode utviklingsmuligheter.
Våre kjerneverdier er serviceinnstilling, lagånd og utvikling. Kjenner du deg igjen i disse, håper vi du tar kontakt!Om bedriften
Sodexo sitt formål er å skape en bedre hverdag for hver enkelt, for et bedre liv for alle. Sodexo har virksomhet i 45 land hvor vi leverer tjenester som forbedrer hverdagen til 80 millioner mennesker hver eneste dag. I Norge er vi ca 1 000 medarbeidere og vi omsetter for ca. 1 milliard kroner i året. Våre kunder er innen offentlig sektor, privat næringsliv og olje- og gassnæringen, og vi har lang erfaring med drift av ulike servicetjenester som personalrestaurant, renhold, vaktmester- og kontorstøttetjenester. Vi er i front med vårt bærekraftsarbeid som har stor verdi for våre medarbeidere, kunder og samfunnet rundt oss. Les mer om Sodexo på vår hjemmeside www.sodexo.no.
Sektor
Privat
Nettsted
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
19ab58e5-f5c9-48fa-8395-0172495f3b3c
- Hentet fra
FINN
- Referanse
413425256