Vi søker sushikokk / We Are Hiring a Sushi Chef

Har erfaring fra sushi, kjøkken eller restaurantbransjen.

Er ansvarsfull, pålitelig og møter presis på jobb.

Kan arbeide effektivt i et hektisk miljø.

Er opptatt av mattrygghet, hygiene og kvalitet.

Er villig til å følge restaurantens standarder og rutiner.

Kan hjelpe til med renhold, oppvask, pakking og andre kjøkkenoppgaver.

Samarbeider godt med kollegaer.

Har gyldig arbeidstillatelse i Norge.

Kan arbeide på lørdager, søndager og enkelte offentlige helligdager

Has experience in sushi, kitchen or restaurant work.

Is responsible, reliable and punctual.

Can work efficiently in a fast-paced environment.

Takes food safety, hygiene and quality seriously.

Is willing to follow the restaurant's standards and procedures.

Is willing to assist with cleaning, dishwashing, packing and other kitchen duties.

Works well with colleagues.

Has a valid work permit in Norway.

Is available to work on Saturdays, Sundays and some public holidays.

Tilberede sushi og utføre daglige forberedelser av råvarer.

Utføre åpning, klargjøring, produksjon og stengerutiner etter restaurantens standarder.

Sikre at kvalitet, porsjonsstørrelse og presentasjon oppfyller kravene.

Følge rutiner for mattrygghet, hygiene og temperaturregistrering.

Holde kjøkken, arbeidsstasjoner, utstyr og redskaper rene og ryddige.

Begrense matsvinn og sørge for riktig oppbevaring og rotasjon av råvarer.

Hjelpe til med oppvask, pakking av bestillinger, kundebetjening og annet kjøkkenarbeid.

Samarbeide godt med kollegaer og sikre effektiv produksjon i travle perioder.

Prepare sushi and complete daily food preparation tasks.

Carry out opening, preparation, service and closing duties according to restaurant standards.

Ensure that food quality, portion sizes and presentation meet the required standards.

Follow food safety, hygiene and temperature-recording procedures.

Keep the kitchen, workstations, equipment and utensils clean and organised.

Control food waste and ensure correct storage and rotation of ingredients.

Assist with dishwashing, packing orders, front-counter service and other kitchen duties.

Work closely with colleagues to ensure efficient service during busy periods.

En formell arbeidsavtale og ryddige arbeidsforhold.

Konkurransedyktig lønn basert på erfaring og praktiske ferdigheter.

Tydelige arbeidsrutiner, opplæring og oppfølging i prøvetiden.

Stabile arbeidstider og mulighet for langsiktig arbeid.

Personalmat på arbeidsdager.

Et vennlig og respektfullt arbeidsmiljø med fokus på samarbeid.

A formal employment contract and proper working conditions.

Competitive pay based on experience and practical skills.

Clear working procedures, training and support during the probation period.

Stable working hours and the possibility of long-term employment.

Staff meals during working days.

A friendly and respectful working environment focused on teamwork.