Kokk – nytt restaurantkonsept i Horten gjestehavn

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkken eller restaurant og som trives med praktisk arbeid i et miljø med tempo.

Du bør kunne jobbe strukturert, samarbeide godt med andre og holde roen når det er travelt.

Erfaring med rutiner for hygiene, matsikkerhet og IK-mat er en fordel.

Det viktigste for oss er at du møter opp, jobber godt i team og bidrar til god flyt på kjøkkenet.

Arbeidsoppgaver

Arbeidet består hovedsakelig av praktisk arbeid på kjøkkenet under daglig drift av restauranten.

Typiske arbeidsoppgaver:
-- prep og matproduksjon
-- tilberedning og anretning av retter under service
-- samarbeid med resten av kjøkkenet og serveringen
-- holde orden og god flyt på kjøkkenet
-- følge rutiner for hygiene, renhold, matsikkerhet og IK-mat
-- bidra til effektiv drift under travle perioder

Arbeidet vil foregå både i prep og under aktiv service i restauranten.

Vi tilbyr

-- arbeid i et nytt restaurantkonsept med unik beliggenhet ved vannet
-- et uformelt og hyggelig arbeidsmiljø
-- et kjøkken med fokus på samarbeid og effektiv drift
-- mulighet til å være med fra starten av et nytt prosjekt
-- mulighet for videre arbeid for riktig person