Kokk i Forsvaret – lær, utvikle og skap matglede i unike omgivelser
Sjøkrigsskolen, Forsvaret
Sjøkrigsskoleveien 32, 5165 Laksevåg, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Stillingstittel
Fagarbeider Kokk
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Turnus
Arbeidsspråk
Norsk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk senest tirsdag 19. august
Ønsker du en kokkestilling hvor du får bruke fagkunnskapen din til å lage god og variert mat – samtidig som vi legger til rette for en god balanse mellom jobb og familieliv? På Sjøkrigsskolen i Bergen har vi nå en ledig fast stilling for faglært kokk.
Hos oss vil du være en del av et profesjonelt kjøkken som serverer tre måltider daglig til 200–300 gjester. Vi har fokus på egenprodusert og tidsriktig mat, og kjøkkenet vårt bidrar også ved selskaper og seminarer. Arbeidstiden er delt i tre skift med turnusarbeid hver fjerde helg, og vi holder stengt i julen, påsken og omtrent tre uker om sommeren – noe som gir forutsigbarhet og gode muligheter for fritid og familieliv.
Sjøkrigsskolen utdanner personell til Marinen og Kystvakten. Utdanningen er en kombinasjon av leder- og fagutdanning.
Forsvarets høgskole er en akkreditert høgskole som tilbyr bachelor- og masterstudium i flere programmer. Den har ansvar for høyere utdanning i Forsvaret. Kjerneområdene for Forsvarets høgskole er undervisning, forskning, utvikling og formidling. Forsvarets høgskole er organisert i avdelingene Institutt for forsvarsstudier, Stabsskolen, Krigsskolen, Sjøkrigsskolen, Luftkrigsskolen, Språk- og etterretningsskolen, Cyberingeniørskolen, Befalsskolen, Fagstaben og Driftsstaben.
Arbeidsoppgaver
- Delta i alt arbeid med produksjon, klargjøring, anretning, utporsjonering og servering, samt rydding av mat/måltider
- Utføre oppvask, vask og rengjøring i henhold til hygieneforskrifter og internkontroll
- Veilede lærlinger slik at de når utdanningsmål
- Bidra i varemottak
- Være villig til å støtte under øvelsesaktivitet
Kvalifikasjoner
Du må ha:- Fagbrev som kokk
- Minimum 1 års arbeidserfaring fra restaurant, hotell eller lignende
- Beherske norsk, både muntlig og skriftlig
- Du må kunne sikkerhetsklareres til Konfidensiell før tiltredelse (for mer informasjon om sikkerhetsklarering, se www.nsm.no)
- Legg ved attester, fagbrev og vitnemål når du søker. Hvis du har fullført høyere utdanning utenfor Norge, må denne være godkjent av Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse (tidligere NOKUT), og du må dokumentere godkjenningen
- Gjennomført førstegangstjeneste
- Førerkort klasse B
- Erfaring med internkontrollsystem på mattrygghet, E-SMILY eller tilsvarende
- Erfaring med opplæring av lærlinger
Personlige egenskaper
Vi ser etter en kollega som er serviceinnstilt og imøtekommende, og som trives med å skape gode opplevelser for andre. Du samarbeider godt med kollegaer og bidrar aktivt til et positivt arbeidsmiljø. Samtidig er du fleksibel og tilpasningsdyktig, og kan håndtere både rutineoppgaver og nye utfordringer på en strukturert måte. Vi setter pris på at du er kreativ og tar initiativ, samtidig som du har et tydelig fokus på kvalitet og ansvar i arbeidet ditt.
Vi tilbyr
Vi tilbyr våre ansatte ordninger og aktiviteter som er ment til å bidra til økt arbeidsglede og motivasjon
- En spennende jobb med et viktig samfunnsoppdrag
- Gode arbeidstidsordninger
- Tilhørighet til et godt fag- og utviklingsmiljø med god kompetanse
- Mulighet for inntil 2 timer trening i arbeidstiden
- Medlemskap i Statens pensjonskasse (http://spk.no) som har en av Norges beste pensjonsordninger
Stillingen lønnes som kokk kode 1203 etter Statens lønnsregulativ i lønnsspenn kr. 516 867 - 573 256 brutto per år, avhengig av kvalifikasjoner og ansiennitet. Fra lønnen trekkes det 2 % lovfestet pensjonsinnskudd til Statens pensjonskasse og avgift til Statens OU-fond
For spørsmål om stillingen; kontakt assisterende kjøkkensjef Emilie Langholmen på 452 27 452
Kontaktinformasjon
Emilie Langholmen, Assisterende kjøkkensjef, 452 27 452, elangholmen@mil.no
Berthelsen, Steinar, Kjøkkensjef, 959 64 233, sberthelsen@mil.no
Arbeidssted
Sjøkrigsskoleveien 32
5165 Laksevåg
Nøkkelinformasjon:
Arbeidsgiver: Forsvaret
Referansenr.: 4997517044
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 19.08.2025
Kontaktpersoner for stillingen
Om bedriften
En jobb i Forsvaret er noe mer enn en jobb. Forsvarets viktigste oppgave er å skape sikkerhet for Norge og trygghet for befolkningen. Uansett hvilken stilling du har, er du med på å ivareta landets og fellesskapets interesser. For å verne om alt vi har og alt vi er, må vi selv leve ut de verdiene vi er satt til å forsvare. Vi ønsker derfor ansatte som bidrar til en god kultur ved å vise respekt og ta ansvar for hverandre, og ha mot til å handle riktig og våge å si ifra.
Som en del av Sjøforsvaret er du med og beskytter nasjonens maritime interesser. Norge er en maritim og arktisk nasjon og kystvakt- og marinefartøyer er til enhver tid ute på oppdrag – både i hjemlige farvann og i utlandet.
Sjøkrigsskolen utdanner morgendagens ledere. En kombinasjon av lederutdanning og fagutdanning skaper gode offiserer med høy kompetanse.
I Forsvaret er det ønskelig at arbeidsstyrken i størst mulig grad skal gjenspeile mangfoldet i befolkningen. Vi oppfordrer kvalifiserte kandidater til å søke, uavhengig av kjønn, kulturell bakgrunn, hull i CV-en eller funksjonsevne . Vi vil sørge for tilrettelegging på arbeidsplassen hvis det er behov for dette. Noen av Forsvarets stillinger kan ha egne helsekrav og krav til fysisk skikkethet.
I henhold til offentlighetsloven § 25 andre ledd kan opplysninger om søkeren bli offentliggjort selv om søkeren har anmodet om ikke å bli oppført på søkerlisten. Det er egne regler for militære stillinger.
Forsvaret benytter elektronisk søknadsbehandling. Attester og vitnemål må legges ved søknaden. Høyere utdanning gjennomført utenfor Norge må være offentlig godkjent av NOKUT eller Direktoratet for høyere utdanning og kompetanse. Godkjenningen må dokumenteres.
Det blir gjennomført bakgrunnsjekk når sikkerhetsklareringen gjennomføres.
Les mer om jobb i Forsvaret.
Sektor
Offentlig
Nettsted
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
059d52a9-b1c1-44ab-810a-41e16afe014c
- Hentet fra
talentech
- Referanse
9259eba9cf3c4cf5b85688ac42e00672