Lærling ernæringskokk

Helse og mestring

Kjøkkenet er lokalisert i Overhalla helsesenteret, og samarbeider tett med øvrige enheter innen helse og mestring. 

I denne filmen kan du se hvordan vi samhandler med andre enheter og fagområder på huset. 

Velkommen som søker på læreplass hos oss!

Video: https://www.youtube.com/shorts/COzQys0nJZU

Om stillingen

Som lærling ved storkjøkkenet får du opplæring i planlegging, tilberedning og servering av måltider til større grupper. Du lærer å følge hygieniske rutiner, jobbe effektivt i et travelt kjøkkenmiljø og bruke ulike metoder for matlaging og produksjon.

Arbeidet inkluderer forberedelse av råvarer, varme og kalde retter, renhold, samt samarbeid med kolleger for å sikre trygg og god mat. Stillingen gir bred erfaring innen ernæring, logistikk og profesjonell kjøkkendrift.

Arbeidsoppgaver

Arbeidet inkluderer forberedelse av råvarer, varme og kalde retter, renhold, samt samarbeid med kolleger for å sikre trygg og god mat. Stillingen gir bred erfaring innen ernæring, logistikk og profesjonell kjøkkendrift.

Kvalifikasjonskrav og egenskaper

• Du må ha fullført relevant VG1 og VG2, og ha bestått i alle fag.
• Søkere uten fullført VG1 og VG2, eller som ikke har bestått alle fag, kan bli avvist uten nærmere begrunnelse.
• Vi vektlegger personlig egnethet, vilje til å lære og ikke minst tilstedeværelse.

Hos oss kan du se fram til mye bra!

• Vi har en god læringsarena med høy fagkompetanse.
• Du vil få veiledning og oppfølging av faste veiledere, og sammen med deg har de ansvaret for den faglige utviklingen din.
• Lønns- og arbeidsvilkår er fastsatt i lov og avtaleverk.

Mangfold og fellesskap hos oss

• Vi ønsker vi å speile mangfoldet i kommunen vår. Vi tror at et bredt spekter av erfaringer, bakgrunner og perspektiver gjør oss bedre rustet til å møte innbyggernes ulike behov. Her er det plass til deg – uansett hvem du er, hvor du kommer fra, eller hvilken vei du har tatt hit.
• Vi oppfordrer alle kvalifiserte til å søke, og vi ønsker oss kollegaer som vil bidra til et inkluderende arbeidsmiljø, der respekt og nysgjerrighet for hverandre står i sentrum. Sammen skaper vi et fellesskap som gjenspeiler Overhalla kommunes verdier: positiv, frisk og framsynt!
• Ønske om å få søknaden unntatt offentlighet må begrunnes særskilt og vil bli vurdert i hvert enkelt tilfelle.

Hva skjer videre nå?

Vi vet at du som søker er interessert i å få tilbakemelding om hva som skjer videre. Vi vil avklare stillingen ved å ta kontakt med aktuelle søkere så raskt som mulig etter søknadsfristens utløp. Vi innkaller alle aktuelle kandidater til et intervju, og vi vil be om at du oppgir referanser fra tidligere arbeidsforhold, gjerne det siste. 

Attester og vitnemål må medbringes på intervju. 

Hos oss deltar tillitsvalgte på intervju, nettopp for å sørge for at dine rettigheter blir ivaretatt og at arbeidsgiver foretar gode vurderinger knyttet til kvalifikasjoner.

Om Overhalla

Overhalla er en naturskjønn kommune i Namdalen, kjent for sitt rike kulturliv, gode oppvekstsvilkår og sterke landbrukstradisjoner. Med rundt 4.000 innbyggere, tilbyr Overhalla et trygt og inkluderende samfunn med nærhet til vakker natur og et levende lokalsamfunn. 

Vil du lese mer om kommunens kultur og fritidstilbud, se her: Kultur og fritid

 Visste du at:

• I Overhalla kommune får du barnehageplass til kr. 700 per måned
• Ved bosetting i Overhalla kommune blir 25.000 av studielånet ditt slettet, hvert år til hele gjelden er nedbetalt.

Overhalla kommune tilbyr attraktive boligtomter og vi arbeider med nytt byggefelt på Hunn i bygda Skage, som vil stå ferdige i løpet av året. Her kan du lese mer om dette: Hunnaåsen boligområde Dette gir enda flere muligheter for nybyggere som ønsker å etablere seg i kommunen. Her kombineres moderne utvikling med et unikt nærmiljø.

Kommunen ligger strategisk plassert med kort avstand til både Namsos og Trondheim, noe som gjør den attraktiv for de som ønsker et rolig, men samtidig sentralt bosted med tilgang til gode tjenester og rekreasjonsmuligheter. Bli med på laget og bidra til å forme fremtidens Overhalla! Se og hør mer om Overhalla kommune på YouTube: Overhalla - et helt eventyr i seg selv

I Overhalla kommune har vi Skogmo industripark som er et utviklingsselskap med 43 medlemsbedrifter. Medlemmene i industriparken har i dag til sammen 850 ansatte og en omsetning på 5 milliarder. Skogmo industripark kan sies å være ledende for industri- og utviklingsmiljø i Trøndelag. Her kan du finne andre attraktiv stillinger om du velger å ta med deg familien for å flytte til kommunen. Du kan lese mer her: Skogmo Industripark | Kompetanse- og utvikling | Overhalla | Trøndelag

Trønder TV har laget flere fine reportasjer om Overhalla kommune og du kan se dem på YouTube: Vi er alle Overhalla

Video: https://www.youtube.com/watch?v=ogdBRS8Fxag