Vær velkommen til Hotell Jeløy Radio. Vi ser etter deg som trigges av å levere kvalitet på et høyt nivå, er opptatt av gode gjesteopplevelser og bidrar til å skape et godt arbeidsmiljø. Som person er du positiv og profesjonell, utpreget serviceminded og har en stor lidenskap for mat og vin. Du må ha erfaring fra bransjen, og like å jobbe operativt i team.

Kompetanse (restaurantsjef/hovmester):

Vinkelner eller tilsvarende vil være en fordel
Erfaring fra å organisere store og små selskaper, inkl. bryllup
God erfaring fra restaurantarbeid
God til å håndtere gjester med høye forventninger
Kvalitetsbevisst, og har et øye for detaljer, er kreativ og nytenkende
Trygg og tydelig leder
God økonomisk forståelse

For alle:
Du er ryddig, strukturert og effektiv
Du er fleksibel og arbeidsom
Behersker norsk/skandinavisk språk, samt engelsk

Arbeidsoppgaver (hovmester/restaurantsjef):

Daglig ledelse av restaurant og øvrig serveringstilbud ved hotellet
Planlegge menyer og drift i samarbeid med kjøkkensjefen og hotellets ledelse
Opplæring og oppfølging av medarbeidere, og bidra til å skape gode team
Yte service i alle ledd og jobbe for å sikre høy gjestetilfredshet
Vaktplan og arbeidsfordeling
Varehåndtering, lagerkontroll og varebestilling
Administrere vinkjeller

Vi kan tilby:

En spennende arbeidsplass med muligheter for utvikling og kreativitet
Mulighet for å utvikle vinkart/vinkjeller
Et godt og hyggelig arbeidsmiljø med latter og arbeidsglede både foran og bak kulissene
Lønn etter avtale

Om arbeidsstedet:

Hotell Jeløy Radio - https://www.jeloyradio.no/ er - en vakker "funkisperle", vakkert beliggende ved fjorden på Jeløya. Drømmen har vært å skape et inspirerende hotell i grenselandet mellom tradisjon og utvikling, kvalitet og kreativitet -- et sted for å tenke store tanker og nyte små gleder.

Arbeidsgiver er Conluo Mat AS

Cookies for en trygg og bedre tjeneste

Rapporter annonse