Kokk

Vi ser etter en kokk i fulltidsstilling, med bred erfaring fra både kaldt- og varmtkjøkken. Vi ønsker oss en som jobber selvstendig, trives med høyt tempo og bidrar til god stemning på kjøkkenet. Hos oss har vi en uformell tone, og vi synes det er viktig å ha det hyggelig på jobb, også når det er travelt.

• Forberede og lage mat av god kvalitet i tråd med vårt matkonsept

• Jobbe med både kaldt- og varmtkjøkken

• Sørge for god flyt og orden på kjøkkenet, også når det er travelt

• Følge rutiner for hygiene, renhold og mattrygghet (IK-mat)

• Ha kontroll på råvarer, oppbevaring og svinn

• Bidra til et godt samarbeid og en hyggelig stemning på kjøkkenet

• Stillingen innebærer arbeid på kvelder og i helger

• Jobber effektivt og ryddig

• Takler høyt tempo uten at det går utover kvaliteten

• Er selvstendig og tar ansvar for egne oppgaver

• Bidrar til et godt samarbeid og en hyggelig stemning på kjøkkenet

• Er fleksibel og hjelper til der det trengs

• Bred erfaring fra både kaldt- og varmtkjøkken

• God faglig kunnskap og erfaring fra restaurantkjøkken

• Må kunne snakke og forstå norsk eller engelsk godt

• God kjennskap til IK-mat og HMS

• Gode lønnsbetingelser

• En plass til å utvikle seg som kokk

• Godt arbeidsmiljø

Om arbeidsgiveren

Eik&Friends har på kort tid blitt et av Norges største konsern innen restaurant- og uteliv. I dag eier og drifter vi 60 ulike serveringssteder i hele Norge. Våre steder omfatter alt fra nabolagsrestauranter og barer til store nattklubber og eventlokaler. Vårt mål er å levere fantastiske gjesteopplevelser, bevare det kulinariske mangfoldet i norsk serveringsbransje, og ikke minst å skape bransjens beste arbeidsplasser