Ernæringskokk/ Institusjonskokk

Vi søker ernæringskokk til ett av våre kjøkken i Haugesund kommune.

Kjøkkendriften består av seks mottakskjøkken, ett produksjonskjøkken samt kafédrift på Havnaberg frisklivsentral. 

Vi lager mat til byens sykehjem, hjemmeboende som har vedtak om middag og catering internt i kommunen.

Arbeidstiden er dagtid, med arbeid for tiden hver 3. helg

 

Arbeidsoppgaver

• Tilberedelse av dagens middag, mellommåltid, dessert/ kaffemat.
• Sette seg inn i og følge kjøkkenets IK-mat system
• Catering og møte-mat til kommunens ansatte
• Logistikk mellom de ulike avdelingene
• Renhold og annet forefallende kjøkkenarbeid
  

Kvalifikasjoner

• Fagbrev som ernæringskokk/ institusjonskokk. Erfaring med "souse vide" produksjon er en fordel
• Grunnleggende IT- og datakunnskaper.
• Norsk er arbeidsspråk i Haugesund kommune. Du snakker, skriver og leser så godt at du kan arbeide selvstendig.
• Forståelse av viktigheten av et sunt og balansert kosthold.

Personlige egenskaper

• Systematisk og målrettet
• Du kan arbeide i team og selvstendig
• Bidra til et godt arbeidsmiljø
• Være fleksibel og løsningsorientert
• Kan gi og motta veiledning

Vi tilbyr

• Konkurransedyktige lønnsbetingelser
• Godt arbeidsmiljø
• Arbeidstiden er på dagtid

Kontaktinformasjon

Synnøve Forsell, enhetsleder, +47 47971025, kdssf@haugesund.kommune.no

Arbeidssted

Framvegen 6
5519 Haugesund

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Kjøkkendrift

Referansenr.: 5013875183
Stillingsprosent: 75%
Fast
Startdato: 01.12.2025
Søknadsfrist: 23.10.2025