Kjøkkenmedarbeider (hovedsaklig dagtid) søkes til Kaféen på Bånkall Gård

Kjøkkenmedarbeider søkes til Kaféen på Bånkall Gård

Vi har fått mer å gjøre og trenger en ny person med på kjøkkenlaget vårt på Kafeen på Bånkall Gård, et sted kjent for sin unike atmosfære i historiske omgivelser på Grorud.

Vi ser etter deg som har erfaring fra kjøkken, kafé, restaurant eller lignende. Du trenger ikke være utdannet kokk, men hvis du elsker mat, er flink til å bake, jobber effektivt og kan holde oversikt når det er mye som skjer, vil vi gjerne høre fra deg.

Hos oss lager vi mat til både kafédrift og selskaper på gården. Menyen vår varierer gjennom året og består blant annet av lunsjretter, salater, smørbrød, supper, bakst og kaker, i tillegg til pizza og ulike menyer til selskaper og arrangementer. Vi er opptatt av at maten skal være skikkelig god, raus og hjemmelaget, uten at kjøkkenet trenger å være unødvendig komplisert.

Arbeidsoppgaver

Arbeidsdagen vil kunne bestå av blant annet:

• Produksjon og forberedelser til kaféen

• Baking av kaker, boller og annen bakst

• Tilberedning av lunsjretter og annen mat fra menyen

• Mise en place og produksjon til selskaper og arrangementer

• Holde orden, fylle opp og sørge for god flyt på kjøkkenet

• Oppvask og øvrige kjøkkenoppgaver når det trengs

Vi er et lite team, så vi hjelper hverandre der det trengs for å få jobben gjort.

Vi tror du vil passe godt hos oss dersom du

• Har kjøkkenerfaring -- gjerne fra kafé, restaurant, kantine, bakeri eller catering

• Eller har mye praktisk mat- og bakeerfaring og lyst til å lære mer

• Er effektiv og klarer å prioritere når det skjer mye samtidig

• Jobber selvstendig og ser hva som må gjøres

• Er ryddig og opptatt av hygiene

• Er pålitelig og møter opp når du skal

• Trives med varierte arbeidsdager og et uformelt arbeidsmiljø

Det er en stor fordel om du er glad i å bake.

Arbeidstid

Stillingen vil hovedsakelig være på dagtid, både i ukedager og helg. For riktig person, og ved selskaper og arrangementer kan det også enkelte ganger være behov utover vanlig dagtid.

Vi er fleksible når det gjelder stillingsprosent og er åpne for både deg som ønsker en mindre deltidsstilling og deg som ønsker å jobbe mer.

Om oss

Kaféen på Bånkall Gård holder til på historiske Bånkall Gård i Oslo. Her driver vi kafé samtidig som vi leverer mat til konfirmasjoner, bryllup, selskaper og andre arrangementer på gården.

Det skjer mye hos oss, og vi trenger derfor en person som har lyst til å bli en del av et lite team hvor arbeidsdagene kan være både travle, hyggelige og ganske forskjellige fra dag til dag.

Interessert?
Send oss noen ord om deg selv, hva slags erfaring du har og hvor mye du ønsker å jobbe. Vi tar bare kontakt så fort vi har mulighet.

Har du ikke den «perfekte» kjøkken-CV-en, men kjenner deg igjen i beskrivelsen over? Send oss en søknad likevel. Vi tar gjerne en prat.