Vil du være med å skape uforglemmelige smaksopplevelser i ett av Norges mest anerkjente kjøkken?

Vil du være med å skape uforglemmelige smaksopplevelser i ett av Norges mest anerkjente kjøkken?
Statholdergaarden søker en kreativ, faglig sterk og dedikert dessertkokk til vårt konditori- og dessertteam.

Som dessertkokk hos oss blir du en del av et høyt kompetent fagmiljø med fokus på kvalitet, håndverk og råvarekunnskap. Du vil arbeide tett med vårt kjøkkenteam for å utvikle og produsere desserter som holder toppnivå -- både i den klassiske restauranten og i tilknyttede selskapslokaler.

• Utvikling og produksjon av desserter, petit fours, brød og øvrige søte elementer
• Bidra i menyutvikling og sesongbaserte konsepter
• Daglig produksjon og gjennomføring av service
• Ivareta hygiene, kvalitet og internkontroll
• Samarbeide tett med kjøkkensjef og øvrige kokker for å sikre helhet i meny og gjesteopplevelse

• Fagbrev som konditor eller kokk -- eller relevant erfaring fra tilsvarende stilling
• Erfaring fra restaurant på høyt nivå er en fordel
• Sterkt faglig engasjement og interesse for utvikling
• Evne til å jobbe strukturert, effektivt og nøyaktig
• Kreativ, løsningsorientert og positiv i møte med nye utfordringer

• Et inspirerende og profesjonelt arbeidsmiljø med høye ambisjoner
• Gode utviklingsmuligheter og faglig påfyll
• Konkurransedyktige betingelser
• Et arbeidssted med stolte tradisjoner og fokus på kvalitet i alle ledd