Kjøkkensjef/Head Chef

Sjøbaren

Sjøgata 33b, 8006 Bodø, Norge, 8006 Bodø, Hjemmekontor ikke mulig

Om jobben

Stillingstittel: Kjøkkensjef/Head Chef
Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1

Søk på jobben

Søk senest søndag 12. oktober

Vi søker en kjøkkensjef som vil lede kjøkkenet i Bodøs nye fiskerestaurant. Du får ansvar for drift, kvalitet og menyutvikling, og blir en nøkkelperson i satsingen.

Vi ser etter deg som:

Har erfaring som kjøkkensjef eller soussjef
Har høy faglig kompetanse og er opptatt av struktur og kvalitet
Trives med å lede og utvikle mennesker

Dette er en unik mulighet til å bygge opp et kjøkken fra første dag i et nytt konsept.

–

We’re looking for a head chef to lead the kitchen at Bodø’s new seafood restaurant. You’ll be responsible for operations, quality, and menu development, playing a key role in shaping the restaurant.We’re looking for someone who:

Has experience as a head chef or sous chef
Has strong professional skills and values structure and quality
Enjoys leading and developing people

A unique opportunity to build a kitchen from the ground up in a brand-new concept.

Om bedriften

Favn Servering er Bodøs ledende aktør innen restaurantdrift og servering. Vårt team består av dyktige kokker, servitører, bartendere og en administrasjon — alle med en felles lidenskap for mat, drikke og det å skape gode opplevelser.

Vi er stolte av å kunne tilby varierte matopplevelser i Bodø, fra håndverksøl brygget på eget bryggeri, til steinovnsbakt pizza, autentiske spanske delikatesser, tradisjonell norsk husmannskost og mye mer.

I dag står vi bak syv populære konsepter som har vokst fram i Bodøs hjerte, hvert med sin egen identitet og spesialitet: Bjørk, Hundholmen Brygghus, Ohma, Brødrene Berbusmel, Sportsbaren, Piccadilly og Txaba. I tillegg tilbyr vi catering og har vært en pålitelig partner for byens festivaler i mange år.

Favn Servering gir unge mennesker muligheter til å ta ansvar og bygge karriere. Flere av våre steder er godkjente lærebedrifter, og vi har lærlinger hos oss til enhver tid. Vi har solid økonomi og sterke lokale eiere som støtter byens utvikling.

Vi ser alltid etter muligheter for videre vekst og utvikling, og skal fortsette å overraske og glede våre gjester med nye og unike matkonsepter.

Sektor: Privat

Del annonsen

Annonsedata

Rapporter annonse