Tilkallingsvikar som kantineleder

Rogaland Teater trenger flere kvalitetsfolk på laget. Nå er vi på jakt etter en tilkallingsvikar som kan lage mat. Teateret drifter sin egen kantine for våre ca 130 ansatte. Arbeidstid er fra 08:00 -- 16:00

Vi er på jakt etter en person som kan lage mat, kan steppe inn på kort varsel og som også kan være vikar i perioder ved sykdom og ferieavvkling.

Hovedoppgaver:

• Drift av kantinen

• Menyplanlegging

• Matlaging og servering

Ønskede kvalifikasjoner:

• Matfaglig utdannelse f eks som kokk. Evt dokumenterbar relevant erfaring kan kompensere for formell utdannelse.

• Kjenne til og kunne følge gjeldende lover og forskrifter knyttet til mattrygghet og hygiene.

• Kjennskap til utarbeidelse av lovpålagte rapporter innen gjelder IKT- Mat og miljø/ bærekraftsrapportering.

Personlige egenskaper:

• Engasjert bidragsyter til et hyggelig og velfungerende kantinemiljø.

• Yter god service.

• Håndtere eventuelle klager eller tilbakemeldinger fra ansatte på en profesjonell måte.

• Gode samarbeidsevner.

• Løsningsorientert.

Vi tilbyr:

• Godt arbeidsmiljø og hyggelige kollegaer.

• Forutsigbare rammevilkår og trygge arbeidsforhold.

• Lønn etter tariff, gode pensjons- og forsikringsordninger.