Ernæringskokk/ Institusjonskokk

Vi søker ernæringskokk til ett av våre kjøkken i Haugesund kommune.
Kjøkkendriften består av seks mottakskjøkken, ett produksjonskjøkken samt kafédrift på Havnaberg frisklivsentral. 
Vi lager mat til byens sykehjem, hjemmeboende som har vedtak om middag. Samt møte- mat og catering internt i kommunen.
Arbeidstiden er dagtid, med arbeid hver 3. helg

Arbeidsoppgaver

• Produksjon av middag, dessert og mellommåltid.
• Kunne sette seg inn i og følge kjøkkenets IK- mat system
• Catering og møte mat til kommunens ansatte.
• Produksjon og pakking av middag til hjemmeboende, som har vedtak om middag hjemlevert
• Logistikk mellom de ulike enhetene
• Renhold og annet forefallende kjøkkenarbeid.

Kvalifikasjoner

 

• Fagbrev som ernæringskokk/ Institusjonskokk. Erfaring med "souse vide" produksjon en fordel.
• Grunnleggende IT- og datakunnskaper
• Norsk er arbeidsspråk i Haugesund kommune. Du snakker, leser og skriver norsk så godt at du kan samarbeide med andre og utføre arbeidsoppgavene dine selvstendig
• Forståelse for hvor viktig det er med et sunt og balansert kosthold

 

 

Personlige egenskaper

• Systematisk og målrettet
• Du kan arbeide i team og selvstendig
• Bidra til et godt arbeidsmiljø
• Være fleksibel og løsningsorientert
• Kan gi og motta veiledning. 

Vi tilbyr

• Konkurransedyktige lønnsbetingelser
• Godt arbeidsmiljø
• Arbeidstiden er på dagtid

Kontaktinformasjon

Synnøve Forsell, enhetsleder, +47 47971025, kdssf@haugsund.kommune.no

Arbeidssted

Framvegen 6
5519 Haugesund

Nøkkelinformasjon:

Arbeidsgiver: Kjøkkendrift

Referansenr.: 5013884934
Stillingsprosent: 100%
Fast
Søknadsfrist: 26.10.2025