Vi søker Restaurantsjef på ØX Tap Room!

Har du lidenskap for service, liker å utvikle mennesker og trives i et miljø med høyt tempo? ØX Tap Room søker nå en engasjert og operativ restaurantsjef som ønsker å være med på å videreutvikle både gjesteopplevelsen og teamet vårt.

Vi ser etter en leder som går foran med et godt eksempel, setter høye standarder for service og motiverer medarbeiderne gjennom veiledning, opplæring og tilstedeværelse i driften.

Som restaurantsjef hos ØX Tap Room bør du ha en genuin interesse for håndverksøl og bidra til å skape gode opplevelser for våre gjester.

Vi ser etter deg som:

• Har erfaring fra en lederrolle innen restaurant, servering eller hospitality

• Er strukturert, løsningsorientert og komfortabel med å gi tydelige og konstruktive tilbakemeldinger

• Har et positivt og inkluderende lederskap

• Trives med kveldsarbeid og høyt tempo

• Har minimum 2-3 års erfaring fra serveringsbransjen

• Kommuniserer godt på norsk og/eller engelsk

• Har interesse for øl og ønsker å dele kunnskapen din med både kolleger og gjester

Arbeidsoppgaver

• Personalansvar

• Planlegging av vaktlister og oppfølging av bemanning i samarbeid med daglig leder

• Opplæring og oppfølging av ansatte

• Sørge for at servicestandarder følges

• Være synlig og operativ i restauranten og bidra til gode gjesteopplevelser

• Skape et positivt arbeidsmiljø og bygge sterke team

• Rapportere relevante forhold knyttet til drift, medarbeidere og kvalitet til daglig leder

Vi tilbyr

• En sentral lederrolle i et av Trondheims mest profilerte ølkonsepter

• Mulighet til å påvirke og utvikle både team og drift

• Konkurransedyktige betingelser

• Et inkluderende arbeidsmiljø med dyktige og engasjerte kolleger

Praktisk informasjon

Stilling: 100 % fast stilling

Arbeidstid: Hovedsakelig kvelder og helger.

Baren holder åpent til kl. 02.00 (fre-lør), og du må være innstilt på å jobbe sene kvelder og være til stede når aktiviteten er på sitt høyeste.

Oppstart: Etter avtale

📧 Send søknad og CV til anna@fratigruppen.no

Søknader behandles fortløpende.

Søknadsfrist: 20.11.2026 Høres dette ut som noe for deg?

Send oss en søknad og CV. Vi kontakter aktuelle kandidater fortløpende for intervju.

Relevante kandidater vil bli invitert tilprøveskift hos ØX Tap Room.