KÆSH søker kjøkkensjef
Kæsh Tromsø As
Sjøgata 8, 9008 Tromsø, Hjemmekontor ikke mulig
Om jobben
Vi trenger ny kjøkkensjef til vårt Steakhouse. Du bør ha god og bred utdannelse og erfaring fra bransjen. Erfaring fra bruk av Josper-grill vil også være en fordel. Du bør ha gode lederegenskaper og jobbe godt i team. Kjøkkenøkonomi, renhold og orden er også noe vi vektlegger hos en kjøkkensjef
Stillingstittel
Kjøkkensjef
Oppstart
Etter avtale
Type ansettelse
Fast, heltid 100%
Arbeidstid
Vakt, kveld og dagtid, alle dager
Arbeidsspråk
Norsk, engelsk eller skandinavisk
Antall stillinger
1
Søk på jobben
Søk snarest mulig
Send søknad til
Hva vi ser etter
Vi ser etter en som er kreativ og samtidig er et ordensmenneske. Stabil og pålitelig. En som står støtt under press. Og en som lager fantastisk mat.
Vi ser gjerne at du beveger deg blant gjester og får direkte dialog med dem. Det kan være veldig nyttig erfaring og gir også en større forståelse og kunnskap om hva servitørene gjør.
Arbeidsoppgaver
-
Menyplanlegging/Dekor/Plating
-
Organisering
-
Varebestillinger/kontroller
-
Praktisk kokkearbeid
-
Gode samarbeidsrutiner
-
Sesongvariasjoner
-
Matilsynets rutineoppgaver
Vi tilbyr
-
Koselig åpent kjøkken
-
God plass
-
Trivelig arbeidsmiljø
-
Lønn etter avtale
Kontaktperson for stillingen
Om bedriften
Kæsh Steakhouse & Club åpnet i slutten av mai 2024. Vi har en kapasitet på ca 100 gjester til bespisning og ca 250 gjester til Club-arrangement. Vi ligger i Tromsø sentrum med 7 store vinduer mot sjøgata.
Sektor
Privat
Nettsted
Del annonsen
Annonsedata
Rapporter annonse- Stillingsnummer
b6463da3-05e5-48ad-b449-adfeca165eec
- Hentet fra
Stillingsregistrering
- Referanse
b6463da3-05e5-48ad-b449-adfeca165eec