Vi søker en kreativ og leken Konditor som elsker faget sitt

På Sola Strand Hotel får du utløp for dine kunstneriske evner ved å forme og skape fantastiske godsaker med fokus på nydelige smaker og estetikk. Du vil jobbe i et inspirerende miljø med fokus på lokal forankring, høy faglig standard og ekte gjestfrihet.

Som konditor er du nødt til å beherske klassiske og utprøvde teknikker. Du skal også forholde deg til moderne utstyr, strenge hygienekrav og delikate råvarer. Du må være i stand til å utnytte råvarene på en økonomisk forsvarlig måte og sette sammen lekre dessertbuffeter.

Ansvarsområder og oppgaver

• Produksjon av kaker, desserter og bakverk til hotellets restaurant, selskaper og konferanser

• Utvikling av nye produkter og menyer i samarbeid med kjøkkenteamet

• Sikre høy kvalitet og estetisk presentasjon

• Bidra til effektiv drift og god hygiene i konditoriet

Kvalifikasjoner og egenskaper

• Fagbrev som konditor eller relevant erfaring

• Lidenskap for faget og øye for detaljer

• Kreativ, strukturert og selvstendig

• Gode samarbeidsevner og positiv innstilling

Vi kan tilby

• En spennende arbeidsplass med stolte tradisjoner og moderne fasiliteter

• Mulighet for faglig utvikling og påvirkning

• Et inkluderende og engasjert arbeidsmiljø

• Gode personalfordeler og rabattordninger

Vi har gleden av å tilby en spennende og kreativ stilling som Konditor. Arbeidstid er turnus etter vaktliste. Den riktige kandidaten vil ha store muligheter for å påvirke egen hverdag og for å utvikle stillingens innhold.

Stillingen rapporterer til kjøkkensjef.

Kjenner du deg igjen i punktene over? Ikke la denne muligheten for oss til å bli kjent med deg forsvinne, søk i dag!

Vi vet at mangfold skaper bedre resultater, og oppfordrer alle kvalifiserte kandidater til å søke.

Send søknad og CV til hotelldirektør, Hans Kristian Bjune på e-post hans.kristian.bjune@solastrandhotel.no

Søknaden merkes: Konditor

Ansettelsesform: Heltid

Søknadsfrist: Søknadsfrist: snarest. Rekrutteringen skjer løpende og stillingen kan besettes innen søknadsfristen går ut. Tiltredelse etter avtale.

Arbeidssted: Sola