Kjøkkenassistent/Nyutdannet kokk

Hva vi ser etter

We are looking for someone who:

• Is a newly qualified chef or has recently completed culinary training or has 1-2 years of experiences in the kitchen

• Has an interest in Asian food and cuisine

• Is eager to learn, positive, and reliable

• Thrives in a fast-paced work environment and enjoys working as part of a team

• Is passionate about quality, fresh ingredients, and creating great dining experiences

  
  

Vi ser etter deg som:

• Er nyutdannet kokk eller nylig har fullført kokkeutdanningen eller har arbeidet 1-2 år i kjøkken

• Har interesse for asiatisk mat og matkultur

• Er lærevillig, positiv og pålitelig

• Trives i et hektisk arbeidsmiljø og liker å samarbeide

• Er opptatt av kvalitet, gode råvarer og gode matopplevelser

Arbeidsoppgaver

• Preparing and presenting Asian dishes

• Preparing ingredients and mise en place

• Ensuring high standards of food quality and presentation

• Following hygiene, cleaning, and food safety procedures

• Receiving and properly storing ingredients and supplies

• Keeping the kitchen and workstations clean and organized

• Working closely with the kitchen and front-of-house team

• Assisting with catering orders and larger events

• Learning and following the restaurant's recipes and routines

• Tilberedning og anretning av asiatiske retter

• Forberedelse av råvarer og mise en place

• Sørge for god kvalitet og presentasjon av maten

• Følge rutiner for hygiene, renhold og matsikkerhet

• Varemottak og riktig oppbevaring av råvarer

• Holde kjøkken og arbeidsstasjoner rene og organiserte

• Samarbeide tett med resten av kjøkken- og serviceteamet

• Bidra ved cateringbestillinger og større arrangementer

• Lære og følge restaurantens oppskrifter og rutiner

Vi tilbyr

With us, you will gain valuable hands-on experience, have the opportunity to learn more about Asian cooking, and become part of a friendly, and inclusive team. Flexible working hours and good pay terms.

Hos oss får du verdifull praktisk erfaring, muligheten til å lære mer om asiatisk matlaging og bli en del av et hyggelig og inkluderende team. Fleksible arbeidstider og gode lønnsbetingelser.