Restaurant og baransvarlig til Utstein Kloster Hotell

Utstein Kloster Hotell As

Mosterøyveien 661, 4156 Mosterøy

Stillingsannonsen er inaktiv.

Om jobben

Stillingstittel: Restaurantsjef
Oppstart: Etter avtale
Type ansettelse: Fast, heltid 100%
Arbeidstid: Skift, kveld og dagtid, alle dager
Arbeidsspråk: Norsk eller engelsk
Antall stillinger: 1
Arbeidssted: Hjemmekontor ikke mulig

Utstein Kloster Hotell trenger å styrke staben og søker restauarnt og bar ansvarlig. Vi arrangerer mye gruppe/firmamiddager i ukedagene og private selskaper i helgene som f.eks. konfimasjoner, brylluper og andre familieselskaper, i tillegg til å drive utmerket service for alle våre kjære hotellgjester. Hotellet har en god restaurant, samt uteservering i sommerhalvåret. Som ansatt på hotellet vil du også få muligheten til å arbeide med arranagementer på selve Utstein Kloster. Som ansvarlig for restaurant og bar vil du ha ansvaret for opplærling og personalplanleggingen i denne avdelingen. Du vil også ha ansvaret for produktutvikling i denne avdelingen.

Krav til kompetanse

God erfaring som servitør og hovmester, samt barerfaring.
Ledertype
Serviceinnstilt og godt humør
Beherske norsk og engelsk
Gode samarbeidsevner
God økonomiforståelse

Ta gjerne kontakt også om du ønsker å arbeide deltid istedet for full tid.

Om bedriften

Utstein Kloster Hotell er lokaleid og ligger på Mosterøy i Stavanger kommune. Hotellet ble totalrenovert i 2020 med fokus på akritektur og innredning. Vår visjon er at med det lokale og ekte vi skal være best på å begeristre våre gjester, og våre verdier er Engasjert, Ekte og Begeristret.

Hotellet har 38 hotellrom og total kapasitet på 250 personer i første etasje. Hotellet passer utmerket til både firmaturer, konferanser, bryllup, konfirmasjon, og private opplevelser. Hotellet ligger like ved selve Utstein Kloster , som vi også drifter.