Filetskjærer - Erfaring med fisk - Sirevåg

Fiskerfruen Sirevåg As

Nygårdsidå 23, 4364 Sirevåg

Om jobben

Fiskerfruen i Sirevåg søker dyktig fiskeskjærer! Er du nøyaktig, effektiv og har lidenskap for sjømat? Vi opplever økt etterspørsel og søker nå etter en motivert fiskeskjærer til vårt team i Sirevåg.

Oppstart: Etter avtale
Stillingstittel: Filetskjærer
Type ansettelse: Fast, deltid 50%
Arbeidstid: Turnus, dagtid og kveld, alle dager

Søk på jobben

Søk snarest mulig

Gå til superrask søknad

Alternativt kan du sende søknad via e-post til fiskerfruen@fiskerfruen.no

Hva vi ser etter

Vi ser etter deg som har:

Erfaring med manuell fiskeskjæring og filetering (fagbrev er et pluss, men ikke et krav).
Høy arbeidskapasitet og evne til å jobbe effektivt i et høyt tempo.
Lojal, ærlig og med godt humør.
Nøyaktig og opptatt av god utnyttelse av råvarene (høy utbytteprosent).
Snakke og/eller forstår [norsk / skandinavisk / engelsk].

Arbeidsoppgaver

Skjæring, filetering og bearbeiding

av hvitfisk og skalldyr.
Kvalitetskontroll av råvarer.
Sørge for at hygiene- og IK-mat-rutiner følges strengt.
Holde arbeidsstasjonen ren og ryddig.

Vi tilbyr

Vi kan tilby:

Konkurransedyktig lønn etter avtale.
Et godt og uformelt arbeidsmiljø.
Nye lokaler og godt utstyr.
En ny og spennende arbeidsplass som er i utvikling med en utrolig fin beliggenhet på kaien i Sirevåg.

Kontaktperson for stillingen

Marie Emilie Fjeldskår

Daglig leder

41693649

fiskerfruen@fiskerfruen.no

Om bedriften

Fiskerfruen i Sirevåg er en populær, kombinert sjømatutsalg, delikatesseforretning og kafé som ligger idyllisk til helt nede på kaien i Sirevåg havn i Hå kommune på Jæren.

Fiskerfruen i Sirevåg ble startet av ekteparet Marie Emilie Leithe Fjeldskår og Daniel Arvid Leithe Fjeldskår . De åpnet dørene til sjømatbutikken og kaféen den 7. september 2024 . Bakgrunnen og inspirasjonen for etableringen er sterkt knyttet til familiens bakgrunn som har drevet med fiske i flere generasjoner. Det meste av sjømaten leveres direkte fra familiens egne fiskebåter som fisker i nærområdene rundt Sirevåg og på Jæren. Dette sikrer at fisken som selges i disken -- eller som havner i grytene i kaféen -- ofte er sprell levende og levert samme dag. Kaféen tilbyr klassiske kystretter laget helt fra bunnen av. En stor trygghet for mange er at hele menyen er 100 % glutenfri, inkludert frityrrøren og baksten.