Fish Me Oslo søker kokk til ekstrahjelpstilling

Har erfaring fra kjøkken, gjerne med tilberedning av sjømat og skalldyr

Trives i en hektisk kjøkkenhverdag og jobber godt i team

Er strukturert, positiv og tar ansvar

Snakker norsk eller engelsk (minimum ett av språkene)

Har lidenskap for mat og stolthet for faget

Tilberede og anrette varme og kalde retter i henhold til meny, oppskrifter og kvalitetskrav

Planlegge, forberede og organisere råvarer før og under drift

Bidra til utvikling av menyer og dagsretter

Følge gjeldende retningslinjer for hygiene, allergener og matsikkerhet (HACCP)

Vedlikeholde renhold og orden på kjøkkenet, inkludert daglig vask av utstyr og arbeidsflater

Samarbeide tett med kjøkken- og serveringspersonale for effektiv drift

Eventuelt bistå med servering eller kundekontakt ved behov

En spennende jobb i en nyåpnet sjømatrestaurant midt på Rådhuskaia

Mulighet til å jobbe med ferske råvarer og eksklusive produkter som hummer og kongekrabbe

Et inkluderende og engasjert team med høyt servicenivå

God opplæring og utviklingsmuligheter innen mat og drikke

Konkurransedyktige betingelser etter erfaring og kvalifikasjoner

Et sosialt arbeidsmiljø med energi, godt humør og fokus på gjesteopplevelser